古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
秋食石榴益處多多
1、有助消化
跟其它水果一樣,石榴里也富含維生素,而且跟常見的蘋果相比,石榴所含的維生素要比蘋果高出兩倍,比梨高出一倍多,所以說,營養(yǎng)價值上,石榴要比秋季常見的蘋果和梨高出許多。
除此之外,石榴里還含有豐富的有機酸,可以幫助我們有效消化胃中食物,并且促進(jìn)這些食物中的營養(yǎng)更好地被人體吸收,所以秋季出現(xiàn)不消化的時候,不妨試試更有營養(yǎng)的石榴吧。
2、清熱降火
秋季到來,除了天氣變得涼爽了起來,還有一個顯著的特征,就是人在秋天總會覺得干燥,具體表現(xiàn)為身上皮膚干燥、眼睛干癢流淚等等,這是因為秋天的時候,空氣中的含水量降低,導(dǎo)致人們在秋天常會覺得干燥。所以除了上述的現(xiàn)象外,還有可能會有喉嚨干癢、肺熱咳嗽、上火流鼻血等癥狀。
很多人會說石榴吃了會上火,其實這真的是給石榴蒙冤,因為上火的那物是番石榴而不是石榴,而石榴恰恰是可以降火的。
石榴具有潤肺生津的作用,吃完石榴后,原本干渴的嘴里也會有種水潤感,具有很好的解渴作用,秋季如果上火的話,不妨吃點石榴來消消火吧。
3、殺菌抗病毒
秋天是各種食物大量上市的時節(jié),雖然供人們食用的選擇有很多,但是吃得多了,那么就要考慮到一些食物里可能含有一些寄生蟲,尤其是隨著海產(chǎn)品的不斷上市,人們又都很喜歡吃海鮮,那么海鮮里的寄生蟲則是一個需要注意的地方,雖然在烹制的時候,高溫會殺死海鮮里大部分的寄生蟲,但是還是會有少量的寄生蟲和細(xì)菌殘留,對人體健康構(gòu)成潛在威脅。
石榴的果肉可謂是營養(yǎng)豐富,但是石榴全身都是寶,石榴的果皮也是一味中藥,因為石榴的果皮含有果酸、鞣質(zhì)和一種生物堿,這些物質(zhì)的組成使石榴果皮有著很強的殺菌作用,可以麻痹人體的寄生蟲,是中醫(yī)里驅(qū)蟲殺蟲的一味重要的藥,吃完海鮮喝一杯石榴皮泡的茶,可以有效殺死腸胃里的各種蟲菌,保護(hù)腸胃不被這些寄生蟲傷害。
4、保護(hù)腸胃
除了可以殺死腸胃的病菌外,石榴也有著保護(hù)腸胃的作用。
通常在秋季,雖然天氣不是那么炎熱了,可是腸胃還是比較容易受到細(xì)菌的侵害,造成腹瀉、痢疾的疾病出現(xiàn)。加上初秋又是一個多雨的季節(jié),季節(jié)的變化帶來的就是晴雨無常的天氣,這就導(dǎo)致食物里會滋生出一些霉菌,如果吃進(jìn)這些食物,那么對腸胃也是非常不利的。
而石榴具有很明顯的抑菌和收斂功效,可以使腸胃黏膜發(fā)生收斂,使腸胃黏膜的分泌物減少,這樣就可以抑制對腸胃有害的大腸桿菌和痢疾桿菌,達(dá)到保護(hù)腸胃黏膜的作用,腹瀉的情況也可以得到緩解,這樣我們的腸胃也就會變得健康。
5、美容護(hù)膚
都知道,所有水果里都含有維生素C,這也是營養(yǎng)學(xué)家一直推崇我們食用水果的原因。而酸甜的水果里,維生素C的含量都比較豐富,酸酸甜甜的石榴更不用多說,而維生素C恰恰正是對皮膚非常有益的物質(zhì),所以石榴是有著美容護(hù)膚的功效的。
除此之外,石榴的果肉還有著很好的活血功效,常吃石榴,可以加速全身的血液循環(huán),對面部血液流通也有著很好的促進(jìn)作用,可以有效將皮膚的斑痕、粉刺痤瘡等有害物質(zhì)清除,整個皮膚看上去也是會紅潤有光澤,不用擔(dān)心秋季的干燥損傷皮膚。
所以常吃石榴,你的皮膚也會像石榴果肉那樣晶瑩剔透,紅光滿面。
6、保護(hù)血管
近些年,由于人們的生活水平不斷提高,吃得也是越來越好,經(jīng)常性的大魚大肉雖然極大地滿足了人們的味蕾,但是也給人們的健康帶來了危害,這些食物里的高油脂往往是誘發(fā)“三高”的“罪魁禍?zhǔn)住?,而“三高”帶來的最大危害就是會使血管壁上附著很多的油脂,血管也會變得脆弱,如果不注意,就會引發(fā)心血管疾病,威脅到人們的生命安全。
而石榴是具有很好的活血功能,達(dá)到清除血管壁上油脂的功效,這樣就可以加速血液的循環(huán)流通,全身血液循環(huán)流通了,血管也會重新變得軟化有彈性了,那么我們對于心血管疾病的擔(dān)憂也可以放下了。
所以說,石榴非常適合老年人食用,有效保護(hù)老年人的血管。
7、對抗衰老
除了上述功效外,石榴也是一種抗衰老的食物,因為上述已經(jīng)降到了石榴的美容作用,經(jīng)常食用石榴的人,皮膚會變得越來越好,整個人看上去也年輕了不少。
而且石榴里富含的維生素以及胡蘿卜素都是很好的抗氧化劑,不僅可以預(yù)防細(xì)胞癌變,而且可以有效抑制體內(nèi)的自由基,保護(hù)機體不被自由基損害,加上石榴的活血作用,三者結(jié)合,所以說,石榴的抗衰老功效也是十分顯著的。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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