蟲(chóng)草紅棗燉甲魚(yú)的做法

關(guān)于甲魚(yú)的做法也是很多的，喜歡吃燉甲魚(yú)的朋友們，可以了解到，對(duì)于火候的掌握是很重要的，在燉制淮山圓肉甲魚(yú)的時(shí)候，可以下入自己喜歡的調(diào)料，……詳細(xì)>>

將碗放入蒸鍋內(nèi)，大火隔水蒸，鍋開(kāi)后，再蒸十分鐘取出即可。如果想吃口感嫩一些的，七八分鐘就可以。詳細(xì)>>

鵪鶉有“動(dòng)物人參”之稱，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為它富含蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、卵磷脂、多種維生素和多種人體必需的氨基酸，且容易吸收，是一種高蛋白、低……詳細(xì)>>

配料： 黃芪50克，枸杞子30克，甲魚(yú)500克，生姜10克，醋、食鹽、醬油、蔥段、味精備適量。詳細(xì)>>

原料：淮山藥50克，桂圓肉50克，甲魚(yú)1只（約重800克），料酒、精鹽、蔥段、姜片、雞湯各適量。詳細(xì)>>