古熾明 副主任醫(yī)師
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三伏天養(yǎng)生菜 糙米甜飯團(tuán)
原料:糙米70克、糯米50克、葡萄干30克。
調(diào)料:糖1勺、橄欖油1勺。
做法:
1、糙米和糯米淘洗干凈,浸泡3個(gè)小時(shí)。
2、將糙米、糯米、葡萄干倒入電飯煲中,加入適量的水,一勺橄欖油。蓋上蓋子燜飯。等電飯煲跳閘之后不要急著打開蓋子再多燜一會(huì)兒。
3、在蒸好的糙米飯中加入1勺糖調(diào)味。
4、現(xiàn)在開始做飯團(tuán)子。將一塊保鮮膜放在手上,取一些糙米飯放在手心中間。
5、把保鮮膜的四遍收起包緊,
6、打開保鮮膜,飯團(tuán)子就做好了。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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