古熾明 副主任醫(yī)師
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據(jù)調(diào)查得知,黑米里面的維生素要比普通的大米高出4倍以上,而我們都知道這些維生素可以促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)、糖類代謝的功能,能夠讓我們的脂肪急速燃燒,這樣就避免脂肪堆積的情況,從而起到了減肥的效果。
1、黑米中的鉀元素同樣豐富
假如普通大米的鉀元素含量是1的話,那黑米就是了。鉀是有效減肥的微量元素,它能夠吸收體內(nèi)多余的鹽分,并能平衡體內(nèi)的水分,從而消除水腫和浮胖。
2、黑米中的膳食纖維十分豐富
黑米富含膳食纖維,這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),增加飽腹感,從而抑制食欲,幫助減肥。而且吃黑米,體內(nèi)的血糖上升得比較慢,那就代表胰島素分泌少,不容易合成脂肪。
黑米減肥推薦:黑米茶
材料:黑米
做法:
1)先把黑米洗干凈,然后控干水分。
2)接著把鍋燒熱,倒進(jìn)洗好的黑米,用大火炒5分鐘,讓水分充分蒸發(fā)。
3)接著改為文火慢炒,大約15分鐘后黑米開裂就可熄火。
4)取大約40克的黑米放在杯子里,加入500克開水沖泡十分鐘即可飲用。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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