古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
黃瓜
不要小看黃瓜,適當(dāng)?shù)某砸恍S瓜,也可以幫助有效的降低血糖,黃瓜具有除熱止渴的作用,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>
苦瓜
苦瓜當(dāng)中的皂苷有很好的抑制血糖的作用,可以幫助降低血糖,苦瓜富含多種營養(yǎng)成分,特別是所含的苦瓜皂苷,有植物胰島素之稱,不僅降血糖作用明顯,而且還有刺激胰島素釋放的功能。
洋蔥
洋蔥是比較常見的蔬菜,適當(dāng)?shù)某砸恍┭笫[對于高血糖有很好的降糖效果,洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴(kuò)張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動脈硬化的作用。
南瓜
適當(dāng)?shù)某砸恍┠瞎?,可以幫助預(yù)防動脈硬化,也可以幫助有效的降低血糖,南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合,有防止膽固醇過高,預(yù)防動脈硬化的功效。此外,南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質(zhì),并有促進(jìn)胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ,對改善癥狀有良效。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 內(nèi)分泌代謝科
擅長:糖尿病及其并發(fā)癥和垂體-腎上腺疾病、甲狀腺相關(guān)性疾病、痛風(fēng)等代謝性疾病的診療。詳細(xì)>>
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