7種食物可降血糖！推薦幾個降血糖食譜

高血糖是一種常見的疾病，血糖如果過高的話對健康不利，平時為了讓血糖恢復正常，平時得多吃一些降血糖的食物。

高血糖吃什么好

1、洋蔥

洋蔥是一種很常見的食物的，但是很多人都是無法接受洋蔥的刺激性的氣味的，對于高血糖的疾病，是有一定的幫助的。

2、紫菜

紫菜也是一種很不錯的選擇的，紫菜的里面含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的，可以在一定的程度上有降血糖的作用的。

3、燕麥

燕麥對于高血糖的人來說，是一種很不錯的選擇的，因為燕麥的糖分含量是很低的，是很適合高血糖的飲食的原則的。

4、大蒜

大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發(fā)現(xiàn)，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

5、黑木耳

因為黑木耳里面含木耳多糖、維生素等，其中多糖成分具有降血糖的作用，患者可以經(jīng)常吃一點木耳，一般木耳可以炒菜或燉湯，也可作配料。

6、魔芋

魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內(nèi)排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。

7、苦瓜

古代文獻記載，苦瓜可治療“消渴”（相當于現(xiàn)在的糖尿?。，F(xiàn)代臨床報道，苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%?？喙峡杉鍦蜃鰶霾耍部山g汁或曬干后泡茶飲。

哪些方法快速可降血糖？

1、注射胰島素

胰島素是公認的降血糖最快最有效的方法，使用得當會把血糖控制得很平穩(wěn)，但如果使用不當會導致血糖劇烈波動。為了使酮癥酸中毒患者血糖迅速降下來，可以靜脈推注胰島素，頻繁監(jiān)變化，下降到一定值后改為靜脈點滴，這些均需在醫(yī)生的指導下完成。皮下胰島素注射可以自己操作。

2、增加熱量的消耗

通過運動增加體內(nèi)糖原的消耗，如慢跑、騎自行車或跳繩，如果您做輪椅，可以甩動上臂至少10分鐘。如果尿中出現(xiàn)酮體，建議不要運動。

3、加速糖的排泄

喝兩杯水，過5分鐘再喝一杯，如果有尿意，盡快排出。水能夠稀釋血液，并將體內(nèi)的糖排出體外。通過飲食和運動血糖依然沒有降下來，且伴有如下癥狀：嘔吐、腹瀉、嗜睡、意識模糊，需盡快去糖尿病專科醫(yī)院就診。如果不治療，這種高血糖狀態(tài)會引起脫水或昏迷，直接威脅生命。

推薦兩款降血糖食譜：

1、濃香南瓜飯

食材：南瓜400克，大米200克，食油2湯匙，食鹽1茶匙，清水500毫升。

做法：

1、將南瓜去皮去籽后切成小塊；大米清洗干凈備用。

2、炒鍋內(nèi)倒入2湯匙食油，燒至7分熱，然后倒入南瓜塊翻炒1分鐘。

3、倒入洗凈的大米與南瓜炒勻，然后加入約500毫升清水，使其剛好沒過大米，蓋上鍋蓋轉為中火燜10分鐘。

4、然后打開蓋，調(diào)入鹽翻炒均勻，再次蓋上鍋蓋，用最小火燜15-20分鐘，收干水分后即可。

2、洋蔥炒木耳

食材：泡發(fā)木耳1碗，洋蔥1個，豆油1勺，精鹽1勺，花椒粉少許。

做法：

1、木耳洗干凈控水。

2、一個洋蔥去皮、切絲。

3、炒鍋上火，放豆油一勺，炒洋蔥絲，再撒點花椒粉。

4、把黑木耳放鍋里，和洋蔥一起炒1分鐘。

5、加入半勺精鹽，把木耳翻炒均勻即可。

4、黑木耳

含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì)，其中木耳多糖有降糖效果。實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。