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蟲(chóng)草花山藥大骨湯

2017-06-22 14:54:48      

食材明細(xì)：

脊骨 500g山藥 1根干蟲(chóng)草花 10g

枸杞 30粒

姜片 適量蔥段 適量鹽 適量

做法：

1、將脊骨斬?cái)唷?/p>

2、蟲(chóng)草花稱量好，用涼水浸泡10分鐘。

3、山藥去皮切塊。

4、脊骨開(kāi)水焯一下飛去血沫清洗干凈。

5、鍋內(nèi)加夠水，加入脊骨、山藥、姜片、蔥段。

6、大火滾開(kāi)后，加入浸泡的蟲(chóng)草花和水。

7、中小火燉一個(gè)小時(shí)，加入枸杞，放少許鹽提味。

8、美味養(yǎng)生的湯煲。

（責(zé)任編輯：陳曉 ）

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