古熾明 副主任醫(yī)師
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海參的治病功效與作用
海參,又稱海鼠、海瓜,是一種名貴的海產(chǎn)動物,它的補益作用和人參相似,它生長在世界各個海洋里,肉質(zhì)軟嫩,它的補益作用與人參相似,既是一種美食,也是一種滋補食物,為海味八珍之一,很受人們喜愛。
中醫(yī)認為,海參味甘、咸,性微寒,是養(yǎng)血、補腎、壯陽的圣藥,它具有滋陰壯陽、養(yǎng)血潤燥、補腎益精的功效,對精血虧損、陽痿、夢遺、腸風便血、腸燥便秘、遺精等癥治療效果好。
治病功效
1、治便秘、大便秘結(jié)
取海參一兩,豬大腸一條,木耳四錢。大腸洗凈切段,木耳泡發(fā),海參放水里泡發(fā),所有材料放入鍋里,加水煮熟,加一些調(diào)味品調(diào)味即可服用。
2、治腰痛、泄精、夢遺
取海參一斤,豬脊髓失調(diào),胡桃肉二百個,菟絲子、杜仲各半斤,羊腎十對,枸杞子、鹿角膠(烊化)、龜板、破故紙、當歸(酒炒)各四兩,一起研成細末,鹿角膠和丸子,每次服用四錢,用溫酒送服。
3、治肺結(jié)核咳血
取海參一個,白及粉9克,海參洗凈后與白及粉一起放進鍋里,倒入適量水,煮熟即可,喝湯吃海參。
食療方
海參炒黃魚片
材料:黃魚一條,海參30克,姜絲、白酒、鹽、植物油適量
做法:
1、黃魚宰殺后去內(nèi)雜,洗凈切片,海參放水里泡發(fā)后切片;
2、植物油倒入鍋里,炒至七成熱,放海參、黃魚片一起炒,炒一會后加姜、酒、鹽調(diào)味,炒熟后即可,搭配主食食用。
功效:益氣填精,補腎益精,該食療方可以調(diào)節(jié)陽痿,腎陽不足者可以經(jīng)常食用。
(責任編輯:陳曉 )
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