老年糖尿病患者食用海參具有一定的益處，如增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血糖、改善營(yíng)養(yǎng)狀況、保護(hù)心血管、促進(jìn)新陳代謝等。 1.增強(qiáng)免疫力：海參富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸以及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于提高身體的抵抗力，減少患病風(fēng)險(xiǎn)。 2.調(diào)節(jié)血糖：其含有的一些活性物質(zhì)可能對(duì)血糖的穩(wěn)定有一定幫助。 3.改善營(yíng)養(yǎng)狀況：為患者補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素，彌補(bǔ)因飲食限制可能導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)缺失。 4.保護(hù)心血管：海參中的多糖等成分能降低血脂、減少膽固醇在血管壁的沉積，預(yù)防心血管疾病。 5.促進(jìn)新陳代謝：有助于身體的正常代謝，維持生理功能的平衡。 總之，老年糖尿病患者適當(dāng)食用海參有一定好處，但不能將其視為治療糖尿病的主要手段?；颊呷孕枳裱t(yī)囑，控制飲食，合理用藥，定期監(jiān)測(cè)血糖，保持健康的生活方式。

補(bǔ)腎益精，滋陰養(yǎng)血。海參中有一種成分是精氨酸，精氨酸是精子細(xì)胞的主要成分，所以海參能夠促進(jìn)精子的形成，有補(bǔ)腎的功效。對(duì)于治療一些性功能疾病也有較好的效果。