古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
蘋果是很常見的一種水果,并且有“每天一個(gè)蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的說法。由此看來,蘋果對我們的健康是很有幫助的。尤其是對于老年人來說,適當(dāng)?shù)某蕴O果還可以緩解很多常見的不適癥狀,快來一起了解了解吧。
老年人吃蘋果的好處
排毒通便:蘋果中的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動,能使大便松軟,便于排泄,因此食用蘋果能促進(jìn)通便,治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。
降低心臟?。撼蕴O果可以幫助“溶解”血管中導(dǎo)致心臟病的“元兇”--血栓。加州大學(xué)戴維斯分校的研究顯示,每天吃兩個(gè)蘋果或喝一杯半的純蘋果汁,可以減少血液中“壞膽固醇”的含量,防止動脈栓塞。一項(xiàng)歐洲的研究也顯示,常吃蘋果的人發(fā)生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。
預(yù)防老年癡呆:蘋果汁能保持大腦內(nèi)乙酰膽堿的水平,它對保護(hù)大腦健康至關(guān)重要。每天喝2玻璃杯蘋果汁(大概500毫升),就能對成年人起到有益的作用。
抗衰老:蘋果中含的鈣質(zhì)和維生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。
減少糖尿?。貉芯咳藛T發(fā)現(xiàn),每天吃一個(gè)蘋果的女性患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)比不吃蘋果的要低28%。
防高血壓:蘋果富含鉀、纖維素和果酸,有利于體內(nèi)鈉和鹽鈣的消化與排泄,從而防治高血壓。
防骨質(zhì)疏松:硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失,而蘋果中就含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。
那么,吃蘋果需要注意的禁忌又有哪些呢?
老年人吃蘋果的必知禁忌
吃蘋果別啃蘋果核。蘋果核含有少量有害物質(zhì)——?dú)淝杷?。氫氰酸大量沉積在身體,會導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人不能吃。白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果,以免使癥狀加重或影響治療效果。
蘋果不宜與海鮮同食。蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。
蘋果不宜吃太快。如果一個(gè)蘋果能夠十五分鐘才吃完,則蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌殺死。因此,慢慢地吃蘋果,對于人體的健康有好處。
老年人吃蘋果好處,以上幾點(diǎn)要多注意哦。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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