家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)食材 > 正文

秋日清肺美食菜譜黑木耳拌豆芽

2017-05-31 13:40:11      

秋日清肺美食菜譜 黑木耳拌豆芽

材料:

豆芽300克,黑木耳20克,香芹1棵,紅尖椒1個(gè),蒜兩瓣,香蔥1根,雞粉適量,鹽適量,生抽1湯匙,香油1茶匙,香醋1.5湯匙,鮮貝露適量,辣椒油適量。

做法:

1、黃豆芽清洗干凈;

2、木耳提前泡發(fā)清洗干凈備用;

3、芹菜清洗干凈切段,紅尖椒切碎,蔥切段,蒜切末備用;

4、小碗里放入蒜末紅椒,將所有配料放入小碗調(diào)配成味汁備用;

5、鍋里燒水,將豆芽飛水至九成熟時(shí)放入木耳和香芹略燙撈出過(guò)冷濾水備用;

6、將豆芽木耳碼入盤(pán),將調(diào)配好的味汁澆在豆芽上拌勻即可。

小貼士:

豆芽一定要煮熟方可食用,但不可煮之過(guò)久,要保持豆芽的脆爽。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞:

潤(rùn)膚祛斑美食黑木耳拌豆芽

功效:黃豆芽味甘,性溫,可去黑斑、潤(rùn)皮膚。黑木耳味甘、淡,性平。主要功效為涼血止血,是黑色美顏佳品。所以,此菜有潤(rùn)膚祛斑的功效,宜常服用……詳細(xì)>>

黑木耳是補(bǔ)品 力薦6道黑木耳美食菜肴

黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?眾所周知黑木耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌,它口感細(xì)嫩,別具風(fēng)味,今天就讓我們一起了解下它的功效和做法吧。詳細(xì)>>

黑木耳拌鴨胗

將鴨胗用鹽搓洗干凈,把鴨胗切成花刀,木耳用清水泡發(fā),撕成小朵,洗凈雜質(zhì)備用,鍋中加適量清水燒沸,入泡發(fā)好的木耳焯水。詳細(xì)>>

黑木耳拌腰花做法

黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用,經(jīng)常食用利于使體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾及時(shí)排出體外。黑木耳對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能,黑木耳的作用因?yàn)樗闹病?a href="http://newwyomingnarrative.com/yinshi/a/201705/1967265.html" target="_blank">詳細(xì)>>

降血壓首選:涼拌黑木耳

黑木耳具有降血壓、降血脂的作用,對(duì)人體尤其是對(duì)老年人有不可多得的功效。涼拌黑木耳更是飯前菜的一絕。今天,教大家如何制作黑木耳,能夠更爽脆……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 趙泳誼

  • 卞華偉

  • 史琳娜

  • 潘永

專(zhuān)家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專(zhuān)家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]