家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)食材 > 正文

教你巧用微波爐制辣椒油

2017-05-24 17:22:59      

教你巧用微波爐制辣椒油

原料:食用油,辣椒面,微波爐專用玻璃碗。

制法:

1、向玻璃碗中倒入食用油(不加蓋),在微波爐中用高火(900瓦)火力加熱2分鐘(火力大小根據(jù)微波爐的瓦力來調(diào)適);

2、透過微波爐玻璃門觀察碗中油是否冒泡,表面有一點(diǎn)沸騰即表明油溫比較合適;

3、打開微波爐門,為安全不須要端出熱油碗,直接把辣椒面倒入油里,讓油余溫繼續(xù)加熱辣椒面(這樣可避免辣椒面炸糊);

4、攪拌好辣椒油,等其冷卻端出微波爐。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞:

辣椒油的做法自制辣椒油

辣椒油是最好的開胃食品。在你沒胃口,或者吃的比較清淡的食物的時(shí)候放點(diǎn)辣椒油,那這道菜的味道就不一樣了,非常的好吃。辣椒油有那么神奇的功效……詳細(xì)>>

巧用微波爐自制北京果脯

北京果脯又稱京式蜜餞,后來為了區(qū)分種類便把用蜜腌的叫蜜餞,用糖漬的便叫做果脯。果脯是把原料經(jīng)過處理、糖煮,然后干燥而成,其色澤鮮亮透明,……詳細(xì)>>

自制調(diào)味油之辣椒油的做法

辣椒油(油潑辣子)是一味非常實(shí)用的調(diào)味油,它不但可以帶來辛辣的口感,更能帶來辛香的味道,用來拌涼菜或制作面點(diǎn)小吃非常常見。詳細(xì)>>

微波爐使食物營養(yǎng)流失?教你正確微波爐加熱法

哪些食物不能用微波爐加熱?微波爐加熱食物是現(xiàn)場都市家庭里常見的,需要注意的是有些食物是不能放到微波爐加熱的,這樣會(huì)影響到我們的健康。下面……詳細(xì)>>

巧用微波爐做燒烤

煮飯。比一般器皿煮飯需要水分要少。若想使飯更松軟,可以將大米在水中泡1小時(shí),煮出來的飯如果太爛,可以繼續(xù)加熱,太硬則可加水繼續(xù)煮。詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 卞華偉

  • 潘永

  • 史琳娜

  • 趙泳誼

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]