古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料:豬瘦肉400克,冬瓜1000克,芡實(shí)50克,薏米50克,扁豆30克,蜜棗3粒,果皮1小塊。
制法:
1、冬瓜洗凈連皮切件
2、將瘦肉放入開水中煮2分鐘取出洗凈。
3、將芡實(shí)、薏米、扁豆洗凈。
4、果皮浸軟剝?nèi)ツ蚁磧簟?/p>
5、將適量清水煲開后,把所有原料放入煲內(nèi),用武火煲滾后,再用文火煲3小時(shí),調(diào)味即可使用。
功效:消暑解渴,健脾去濕。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營(yíng)養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營(yíng)養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營(yíng)養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響?
芡實(shí)和薏米浸1小時(shí)左右,完全浸透后撈出待用。煲開5碗水,水開后放入姜片,以及芡實(shí)薏米,煮滾。詳細(xì)>>
炎熱的夏季又到了,我們?cè)谌粘o嬍成喜粌H要清熱解暑,還要祛濕。冬瓜和薏米是夏天最喜歡的湯料,因?yàn)槎虾娃裁滓黄痨覝粌H美味,最重要的是具有……詳細(xì)>>
暑假結(jié)束之際不少家長(zhǎng)來(lái)信來(lái)電,稱孩子在假期中活動(dòng)頻多:夏令營(yíng)、旅游、補(bǔ)課,身體既疲憊又胃口不好,要好好用湯水調(diào)整。今日特推薦白果芡實(shí)薏米……詳細(xì)>>
鍋里下清水燒開后放入姜和料酒,把洗凈去皮的水鴨放入焯燙至水再次沸騰,撈出沖凈去浮沫瀝水備用。詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]