古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
“腦衰退”并非老年人的專利,對于操作電腦的IT族來說,最為容易腦部疲勞,大大降低用腦效率,因此飲食營養(yǎng)更為重要。IT族吃什么可以補腦,補腦的食物有哪些?
IT族應(yīng)吃補腦的食物有哪些?
IT族除了正常的飲食習(xí)慣和食物攝入外,更要增加各類營養(yǎng)物質(zhì)的攝取,尤為以下四種:
1、抗自由基物質(zhì)
自由基會對眼球和視網(wǎng)膜造成傷害,電離產(chǎn)生的電磁波會使體內(nèi)產(chǎn)生自由基。有助于消除自由基的營養(yǎng)素,如維生素C、維生素E、維生素B2及礦物質(zhì)中的硒,對于護眼和防止電磁波輻射是非常重要的。
2、維生素A
維生素A和視力有著直接的關(guān)系,是和視網(wǎng)膜相關(guān)的營養(yǎng)素。近距離、長時間地看電視、電腦屏幕,會消耗大量的維生素A。
3、B族維生素
B族維生素,尤其是其中的維生素B1、維生素B2、維生素B12與視神經(jīng)的健康和保護角膜有關(guān)系。電腦族由于工作壓力大,飲食中的B族維生素攝取不足,缺乏的情況很普遍。
4、磷脂高食物
選用含磷脂高的食物以利健腦,例如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等。
IT族必備的7款飲品
IT族每日都投入于繁忙工作中,偷閑時間做一杯飲品,不僅便捷,更可提神健腦。
1、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
2、菊花枸杞茶
枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用。因為本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一樣當零嘴來吃對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。菊花有明目清肝的作用,若菊花加上枸杞一起泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有幫助。
3、決名子茶
決名子有清熱、明目、補腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用,若有便秘的人還可以在晚餐飯后飲用,對于治療便秘很有效果。
4、黑巧克力飲料。黑巧克力關(guān)鍵成分可可中的黃酮醇有助于放松血管,降低血壓,減少大腦破壞性損傷。
5、石榴汁。石榴中富含多種獨特的抗氧化劑,有助于提高認知和記憶。
6、漿果果汁。黑莓和藍莓可增強大腦神經(jīng)活動和神經(jīng)連接,預(yù)防早期大腦能力降低風(fēng)險。記憶力以及運動技能和認知技能都得到改善。
7、姜黃茶。研究證實,姜黃中的活性物質(zhì)姜黃素能夠抑制認知障礙癥發(fā)展進程。
(責(zé)任編輯:詹遠 )
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