古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
研究顯示,用母乳喂養(yǎng)的嬰兒發(fā)展更為健康,事實(shí)上,不論女性乳房的形狀、大小如何,都能制造奶水給寶寶豐富的營養(yǎng),只是“出奶量”因人而異。通過飲食調(diào)理體質(zhì),從而達(dá)到促奶是不錯(cuò)的選擇。那么有飲食上有哪些方法可以幫助新媽媽產(chǎn)奶?
產(chǎn)后的良好飲食習(xí)慣
1、補(bǔ)充水分:哺乳媽媽常會(huì)在喂奶時(shí)感到口渴,這是正常的現(xiàn)象。媽媽在喂奶時(shí)要注意補(bǔ)充水分,或是多喝豆?jié){、杏仁粉茶(此方為國際母乳會(huì)推薦)、果汁、原味蔬菜湯等。水分補(bǔ)充適度即可,這樣乳汁的供給才會(huì)既充足又富營養(yǎng)。應(yīng)當(dāng)保持每日喝牛奶的良好習(xí)慣(不要分娩后馬上喝,否則容易胃漲,感覺腸胃好了才開始)。
2、多吃新鮮蔬菜水果,少肥膩??傊缘谩昂谩辈皇撬^的大補(bǔ),太多的傳統(tǒng)的豬蹄、雞湯、鯽魚湯中的高脂肪不僅會(huì)堵塞乳腺管,不利母乳分泌,還會(huì)讓媽咪發(fā)胖,所以主要是吃得對(duì),既能讓自己奶量充足、又能修復(fù)元?dú)馇覡I養(yǎng)均衡不發(fā)胖,這才是新手媽咪希望達(dá)到的月子“食”效。
產(chǎn)后四款催乳湯
不少產(chǎn)后媽媽訴苦沒有奶水,或奶水比較少。只能看著寶寶吃奶粉長大!其實(shí)產(chǎn)后乳汁少喝湯水很重要!廣東人是最喜歡喝湯水的。不妨試下民間最得力最經(jīng)典的催乳湯水!
豬蹄通草湯
食材:
豬蹄2只,通草15克,姜蒜蔥適量,食鹽適量,味精少許。
做法:
1、將豬蹄洗干凈,從中間分,過沸水后撈出。
2、通草用紗布包好。
3、將豬蹄、通草藥包、蔥蒜姜一同下鍋加適量的水,小火燉至豬蹄熟爛,取出藥包即可。
排骨蓮藕湯
食材:排骨250克、胡蘿卜1根、藕1個(gè)、食鹽1/2茶匙、姜、料酒
做法:排骨清洗干凈,斬成塊狀;焯水,然后沖洗干凈;鍋內(nèi)加入適量的水,下入焯好的排骨塊;加入生姜片,少量料酒;胡蘿卜切滾刀片;蓮藕切大塊;先大火燒開;撇去浮沫;轉(zhuǎn)小火慢燉;煲至排骨軟爛,加入蓮藕塊和胡蘿卜塊;繼續(xù)煲一小時(shí)左右,調(diào)入適量的鹽,即可。
乳鴿銀耳湯
食材:
乳鴿1只,銀耳10克,瘦肉150克,蜜棗3個(gè)。
做法:
1、將乳鴿與瘦肉一起放入滾水中煮5分鐘,取出放入冷水中,洗干凈。
2、銀耳用清水浸至膨脹,放入滾水中煮3分鐘,取出洗凈。
3、把適量的清水煮滾,放入乳鴿、瘦肉和蜜棗,煲約2分鐘,放入銀耳再煲半個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可。
產(chǎn)婦鯽魚湯
食材:主料:鯽魚2條、白蘿卜1個(gè),豆腐1塊、生姜3片,蔥2小段,鹽1/4茶匙,油2大匙,涼水2000毫升
做法:
1、鯽魚去鱗,去內(nèi)臟洗凈,用料酒腌制20分鐘;白蘿卜切厚片,豆腐切成大塊;
2、鍋內(nèi)倒少許玉米油,下鯽魚煎成金黃色待用;
3、另取鍋開火,倒入清水,放蔥段、姜片大火燒開,水開后下入煎好鯽魚;
4、再次開鍋后,轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘,這時(shí)湯轉(zhuǎn)變成奶白色;
5、加白蘿卜、豆腐塊一起煮,半開蓋燉20分鐘;
6、出鍋前加少許鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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