哺乳媽媽必備5種營(yíng)養(yǎng)元素 多吃豆腐和萵筍

哺乳期吃什么好呢？在哺乳期里，新媽媽的飲食會(huì)直接影響到寶寶，所以需要科學(xué)合理的安排。首先，我們要知道哪些營(yíng)養(yǎng)元素是必須要補(bǔ)充的，以及在哺乳期的飲食中不能少的食物又有哪些，快來一起看看吧。

哺乳期需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素

熱能：乳母的熱能需要量較正常婦女約增加25%，婦女在授乳期應(yīng)在原有基礎(chǔ)上增加800k的熱量。若營(yíng)養(yǎng)不良可直接減少泌乳量。

蛋白質(zhì)：乳母膳食中蛋白質(zhì)供應(yīng)不足將影響泌乳量，并使母體處于負(fù)氮平衡狀態(tài)。乳母應(yīng)在正常蛋白質(zhì)供給量的基礎(chǔ)上，每日增加蛋白質(zhì)25g。

脂類：脂類與嬰兒腦發(fā)育有關(guān)，尤其類脂質(zhì)對(duì)于中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育特別重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用，所以媽媽應(yīng)多食用一些人體必需脂肪酸含量多的植物油。

無機(jī)鹽：這其中的鈣、鐵、銅、鋅、碘這幾種無機(jī)鹽對(duì)于乳母來講是最值得注意的。因?yàn)樵谶@個(gè)階段很容易贊成這幾種物質(zhì)缺乏。例如鋅，產(chǎn)后頭三個(gè)月乳母營(yíng)養(yǎng)不良，乳汁中鋅的含量顯著低于營(yíng)養(yǎng)良好者。

維生素：乳母攝取的許多維生素對(duì)保持乳汁營(yíng)養(yǎng)成份穩(wěn)定，維持乳母健康和促進(jìn)乳汁分泌有重要作用，如VB1有促進(jìn)乳腺分泌乳汁的功能。其他如VB2、VA、VD、VC也都有十分重要的作用。

接下來，具體為大家介紹一下哺乳期應(yīng)該怎么吃吧。

哺乳期吃什么好

萵筍：萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”。萵筍有很好的催奶功效，哺乳期內(nèi)的媽媽可以用萵筍燒豬蹄，這種食法不僅能夠減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是，據(jù)分析，萵筍除鐵質(zhì)外，其它所有營(yíng)養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高，因此媽媽在食用萵筍時(shí)，最好不要將葉子棄而不食。

豆腐：豆腐有益氣和中，生津潤(rùn)燥，清熱解毒之功效，也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。

花生：花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。

豌豆：豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

茭白：茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現(xiàn)在多用茭白、豬蹄、通草，同煮食用，有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽，由于茭白性冷，脾胃虛寒的媽媽不要過多食用。另外，茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃得太多。

哺乳期不能吃什么

太油膩的食物：很多女性朋友在產(chǎn)后為了有充足的母乳而不斷的吃一些油膩的食物，殊不知，太油膩的食物會(huì)導(dǎo)致嬰兒的營(yíng)養(yǎng)過剩，從而引起肥胖的問題。

飲料咖啡：煙酒、可樂，等飲料這些也最好不要飲用了，這些食物都會(huì)刺激到孩子的大腦中樞神精的發(fā)育的，因此最好不要吃。同時(shí)日常如果抱著孩子的話，最好也要讓其遠(yuǎn)離二手煙的環(huán)境。

茶水：茶具有提神的作用，是孩子的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育還沒怎么完全，而這個(gè)時(shí)候如果準(zhǔn)媽媽喝了過多的茶水的話，會(huì)影響嬰兒的睡眠的，會(huì)使孩子無緣無故的腸背痙攣，哭鬧，等問題，因此女性哺乳期最好不要喝茶水。

易過敏食物：母乳喂養(yǎng)期內(nèi)，媽咪們還要上心易過敏的食物，常見的有芒果、菠蘿等水果、海鮮等等，過敏物質(zhì)會(huì)滲透到乳汁之中，寶寶喝了帶過敏物質(zhì)的乳汁，也會(huì)跟著出現(xiàn)過敏癥狀，對(duì)寶寶健康造成影響。

只含熱量的食品：盡量不要用油膩或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因?yàn)檫@些食物通常含的熱量較高，但缺乏營(yíng)養(yǎng)，只能提供短暫的能量，對(duì)奶水質(zhì)量有很大影響。而且油炸食物難以消化，對(duì)于剛剛生完寶寶的媽媽來說消化力較弱，媽媽吃了對(duì)恢復(fù)健康不利。

刺激性食物：因?yàn)椴溉槠诔粤舜碳ば允澄?，?huì)從乳汁中進(jìn)入寶寶體內(nèi)，影響寶寶健康。但進(jìn)食少量調(diào)味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。

腌制的魚、肉一類食物：一般成人每天食鹽量為4.5—9克，根據(jù)平時(shí)習(xí)慣，不要忌食鹽，也不要吃得太咸。媽媽吃得太多鹽，會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)腎不利，也會(huì)使血壓增設(shè)。

過量味精：食用味精對(duì)寶寶發(fā)育有嚴(yán)重影響，特別是對(duì)12周以下的寶寶，會(huì)造成寶寶智力減退，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等不良后果，媽媽在哺乳期最好不要吃味精，千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。

巧克力：因?yàn)榍煽肆锼目煽蓧A會(huì)滲入母乳并在寶寶體現(xiàn)內(nèi)蓄積。可可堿能傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，使寶寶消化不良，睡眠不穩(wěn)。媽媽多吃巧克力會(huì)影響食欲，身體發(fā)胖。

哺乳期的飲食，新手媽媽要咨詢相關(guān)人士哦。