糖友過年怎么吃 6大食物陪你健康過年

糖友們過年時飲食上應該注意些什么，什么樣的食物可以多吃呢？這是很多糖友及糖友家屬關心的問題，不用擔心，下面就和小編一起來看一下有哪些健康食物可以陪糖友健康過年吧。

糖友春節(jié)飲食原則

1、少吃肉，多吃飯

糖尿病人認為肉是蛋白質(zhì)，飯是多糖，因此，多吃肉不會引起血糖升高，其實不然，肉到體內(nèi)也能轉變成糖，相反，如果每天進食主食較少，反而會引起饑餓性酮癥。

2、無糖糕點，不能隨便吃

所謂無糖糕點，是沒有蔗糖，但糕點是糧食是多糖，同樣會產(chǎn)生熱量，故不能隨便多吃。

3、吃少油少鹽且清淡的食品

糖尿病人應選少油少鹽且清淡的食品。不可認為大油大肉炒的菜，只吃菜就沒關系，其實菜中的油也不少。

4、加餐不加量

我們建議糖尿病人應當少量多餐，但有的病人誤認為在限定飯量之外再加餐就加大飯量，而致使血糖升高，尤其把零食如花生、瓜子等零食當作加餐，就更不可?。?/p>

5、定時定量，勿松動

節(jié)假日中生活規(guī)律易打破，而吃飯的時間與飯量更容易改變，這必然會影響人體"生物鐘"的規(guī)律，而且，如果只按時吃藥而未按時吃飯也會引起低血糖。

6、不要隨意多吃藥

在節(jié)日期間，認為飯吃的多了，再多吃一些藥就可以不影響血糖升高，這是不可采取的！因為，多吃藥不但不會取得理想的效果，副作用也雖之加大！

7、少喝酒

飲酒可給糖尿病人帶來四大危害：飲酒干擾體內(nèi)糖、脂、蛋白質(zhì)代謝；飲酒促進糖尿病急、慢性并發(fā)癥的發(fā)展；飲酒阻滯降糖藥分解與排泄，易引起低血糖；飲酒損害胰腺。所以，糖尿病人最好在節(jié)日期間不飲酒。

8、吃水果有講究

在以下五種情況下糖尿病人不能吃水果：血糖過高不吃，空腹血糖超過200mg/L;餐前餐后不吃，只在兩餐之間吃；含糖量高不吃，干果比鮮果多，吃的量也限制；不交換不吃，水果多吃可與主食交換；不監(jiān)測不吃，有監(jiān)測條件時，應在吃水果前后進行監(jiān)測，可以更好掌握。

糖友們春節(jié)應多吃食物

1、南瓜

南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能與人體內(nèi)多余的膽固醇結合，有防止膽固醇過高，預防動脈硬化的功效。

2、洋蔥

洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，對糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴張血管，調(diào)節(jié)血脂，防止動脈硬化的作用。

3、菠菜

菠菜含草酸較多，與含鈣豐富的食物共烹，容易形成草酸鈣，不利于人體吸收，對腸胃也有不利影響，烹調(diào)時應加以注意，是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。

4、小扁豆

含有豐富的可溶性纖維素，具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，對糖尿病合并血脂異常者有良效。

5、黃瓜

黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉變?yōu)橹尽?/p>

6、苦瓜

藥理研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用，而且還有刺激胰島素釋放的功能。