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便秘吃什么好?三類人群的便秘食療方推薦

2013-02-03 00:00:00      家庭醫(yī)生在線
   針對與老人、孩子以及孕婦這三類人群,有什么相應的便秘食療方呢?

  老人便秘吃什么好?

  1、黃滑松茸湯

  黃滑松茸為松口蘑的一個亞種,含多種營養(yǎng)成分,其中所含的通便四大要素:滋潤素,潤滑素,體激素,動力素,只有黃滑松茸。黃滑松茸潤腸通便,安全可靠。

  食用方法:干黃滑松茸25克,冷水泡6小時以上,洗凈。鍋加底油熗鍋,倒入黃滑松茸加水燉30分鐘,加鹽等調味料。吃黃滑松茸喝湯。也可以黃滑松茸打成細粉,加油鹽燉湯,空腹喝。一般1-2次見效,早期便秘20-30天可愈,頑固性便秘需2-3個月。

  2、紅薯粥

  材料:紅薯150克,白米適量。

  做法:將紅薯洗凈去皮,切成小塊狀后,與白米加水共同煮成粥。每日2次,作早或晚餐食用。

  3、紅薯蜜糖飲

  材料:紅薯200克,大棗30克。

  做法:先將紅薯洗凈,削去外皮,并切碎,和大棗一起入鍋,加水500毫升左右,用旺火熬煎至200毫升時,再將蜂蜜加入和勻,用文火煎10分鐘,冷后即可服用。

  4、芝麻粥

  材料:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜適量。

  做法:先將黑芝麻炒熟待用。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥,煮至八成熟時加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,攪拌均勻后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

  5、百合羹

  材料:百合250克、蜂蜜適量。

  做法:將百合加適量的清水煮成糊狀,然后加入蜂蜜拌勻后即成。此羹可每日吃1次。

  寶寶便秘吃什么好?

  1、用米湯沖調奶粉。

  4月齡以上嬰兒可用一部分新煮的粥米湯代替水來沖調奶粉,可采用三分之一或一半的粥湯代替水來調奶,以增加碳水化合物的量。

  2、在兩次喂乳之間喂新鮮果汁或白開水,一日可增喂2--3次。

  6月齡嬰兒可以適當增加蔬菜泥和水果泥的量,如胡蘿卜泥、土豆泥、蘋果泥或香蕉泥等。

  3、適當增加水的量或減少奶粉的量。

  有些父母在配制奶粉時,沒有按照所介紹的奶粉沖調方法做,奶粉的量加多了,嬰兒的消化吸收能力有限,常常會引起大便干結,大便很臭,而且這樣做會增加嬰兒肝、腎的負擔;有時沖調比例合適,但嬰兒的大便仍較干較臭的,也應適當增加水的量或適當減少奶粉的量。

  4、減少配方奶的攝入量,增加輔食的量,但要按照輔食添加原則來做。

  隨著寶寶的一天天長大,你也可以試試適當減少配方奶的攝入量,增加輔食的量,但要嚴格按照輔食添加原則來做。

  孕婦便秘吃什么?

  要注意調理好膳食,多吃一些含纖維素多的綠葉蔬菜和水果。粗纖維有刺激消化液分泌、促進腸蠕動、縮短食物在消化道通過的時間等作用。粗纖維在腸道內吸收水發(fā),使糞便松軟,容易排出。 含粗纖維較多的食物有:粗糧、薯類、蔬菜和水果。例如:小米、玉米、紅薯、蘿卜、韭菜、圓白菜、芹菜、大白菜、香蕉、蘋果等。

  1、黑芝麻、核桃仁、蜂蜜各60克。將芝麻、核桃仁搗碎煮熟后沖入蜂蜜,分兩次一日服完。能潤滑腸道,通利大便。

  2、番瀉葉6克,加紅糖適量,開水浸泡代茶飲。

  3、柏子仁粥:取柏子仁30克洗凈去雜搗爛,加粳米100克煮粥,服時兌入蜂蜜適量。

  4、胡桃粥:取胡核仁4個,粳米100克。將胡桃仁搗爛同粳米一起煮成粥。

  5、無花果粥:無花果30克、粳米100克。先將米加水煮沸,然后放入無花果煮成粥。服時加適量蜂蜜和砂糖。此方適合有痔瘡的孕婦食用。

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(責任編輯:吳燕 )

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