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天天靚湯 鮮蔬面筋煲的做法

2012-09-24 13:05:18      家庭醫(yī)生在線

　　主料：油面筋適量

　　輔料：西蘭花適量、杏鮑菇適量、胡蘿卜適量

　　調(diào)料：食鹽5克

　　做法：

　　1、西蘭花切小朵；胡蘿卜、杏鮑菇切滾刀塊

　　2、煲內(nèi)先放入胡蘿卜與杏鮑菇再加入適量高湯，燉煮至食材變軟

　　3、加入西蘭花和油面筋

　　4、加蓋繼續(xù)燉煮至油面筋、西蘭花變軟；加入適量鹽調(diào)味即可

（責任編輯：朱曉華 ）

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