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冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么好?

2014-01-01 14:14 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問(wèn)題：

冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么好?

回答1
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吳禮浩主任醫(yī)師

廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級(jí)甲等

消化內(nèi)科

　冬氣寒，主張進(jìn)熱食并給予溫補(bǔ)陽(yáng)氣類膳食，如粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、碗豆等谷豆類；韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、雞肉、鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉魚；橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。勿食生冷食物。
2014-01-01 14:29

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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