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手術(shù)后適合喝的蘿卜湯用哪種蘿卜及做法

手術(shù)后喝的蘿卜湯要用哪種蘿卜,具體做法

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李飛云 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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    全科

    手術(shù)后適合喝的蘿卜湯,通常選用白蘿卜。其做法簡單,主要包括準備食材、處理蘿卜、煮湯等步驟,同時要注意火候和時間。 1. 食材準備:準備適量的白蘿卜、排骨(或瘦肉)、姜片、蔥段、鹽、料酒等。 2. 蘿卜處理:將白蘿卜洗凈,去皮切成小塊。 3. 肉類處理:排骨或瘦肉洗凈切塊,冷水下鍋,加入料酒焯水去腥。 4. 煮湯過程:鍋中加入適量清水,放入姜片、蔥段、焯好的排骨或瘦肉,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮約 30 分鐘,再放入蘿卜塊繼續(xù)煮 15 - 20 分鐘。 5. 調(diào)味出鍋:加入適量鹽調(diào)味,攪拌均勻后即可出鍋。 手術(shù)后喝白蘿卜湯有助于通氣、促進消化。但需注意,飲食應(yīng)遵循醫(yī)生建議,根據(jù)個人恢復情況適量飲用。

    2024-12-05 21:32
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梁啟偉

梁啟偉 /

擅長:微創(chuàng)手術(shù)及經(jīng)腔道治療泌尿系統(tǒng)疾病,對腎上腺疾病、腎臟疾病、前列腺增生、泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石的診斷與治療有較深造詣。

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杏方紅

杏方紅 / 主治醫(yī)師

擅長:中醫(yī)診療慢阻肺、哮喘、慢性咳嗽、肺氣腫、支氣管炎、間質(zhì)性肺病、支氣管擴張、肺結(jié)節(jié)等慢性呼吸系統(tǒng)疾病。尤其在運用中藥的膏劑、湯劑和經(jīng)皮透藥等多種方式治療呼吸系統(tǒng)疾病時有自己的獨到見解和秘方,通過內(nèi)在調(diào)理與外在養(yǎng)護相結(jié)合的方式,為患者提供更為全面且個性化的治療方案,實現(xiàn)扶正祛邪、防治疾病與促進康復的綜合療效。

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余舸

余舸 / 主治醫(yī)師

擅長:對呼吸系統(tǒng)常見病、疑難病有深厚的理論基礎(chǔ)和扎實的診治經(jīng)驗;尤其對慢性阻塞性肺疾病、肺炎、肺氣腫、間質(zhì)性肺病、肺結(jié)節(jié)、支氣管哮喘、頑固性咳嗽、支氣管擴張、塵肺等慢性呼吸疾病的診治有豐富的經(jīng)驗。

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