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生吃涼拌海蜇的注意事項有哪些？

嬰兒缺鈣通常有哪些表現(xiàn)？

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

    李增清 主任醫(yī)師

    廣東省婦幼保健院

    三級甲等

    兒科

    生吃涼拌海蜇需注意原料處理、調(diào)味恰當(dāng)、汆水技巧、衛(wèi)生安全等。 1.原料處理：海蜇皮用清水浸泡 4 - 8 小時，充分洗凈。 2.調(diào)味恰當(dāng)：適量加入醬油、醋、白糖、麻油、味精等調(diào)味。 3.汆水技巧：氽海蜇的水要多，火要旺，動作迅速。 4.衛(wèi)生安全：處理食材過程保持清潔，防止細(xì)菌污染。 5.食用適量：避免過量食用，以免引起腸胃不適。 遵循上述注意事項，能更好地享受涼拌海蜇的美味，同時減少健康風(fēng)險。

    2024-09-26 21:09
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賴興兵

賴興兵 / 主任醫(yī)師

擅長：多動癥、抽動癥、學(xué)習(xí)障礙、厭學(xué)、注意力缺陷、遺尿、癲癇、自閉癥、語言發(fā)育遲緩、語言障礙、智力低下、精神發(fā)育遲緩、矮小癥、肥胖癥、性早熟、小兒腦癱、腦發(fā)育不良等兒童常見疑難慢性疾病。

預(yù)約掛號
李輝

李輝 / 主任醫(yī)師

擅長：青少年兒童矮小癥、性早熟、遺傳性矮小、特發(fā)性矮小等。

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易紅霞

易紅霞 / 副主任醫(yī)師

擅長：兒童矮小癥、青少年增高、性早熟、童年現(xiàn)獨癥、語言發(fā)育遲緩、智力低下、注意力缺陷多動障礙、抽動穢語綜合征等兒童行為發(fā)育及生長發(fā)育疾病。

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