酸奶過期后通常不建議飲用。這涉及到微生物繁殖、營養(yǎng)成分變化、可能產(chǎn)生有害物質(zhì)、影響口感以及潛在的健康風(fēng)險等因素。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
1.微生物繁殖：過期酸奶易滋生有害細菌和霉菌，可能引起胃腸道感染。
2.營養(yǎng)成分變化：營養(yǎng)物質(zhì)如蛋白質(zhì)、維生素等會流失或變質(zhì)。
3.產(chǎn)生有害物質(zhì)：可能產(chǎn)生毒素，對身體造成損害。
4.影響口感：質(zhì)地和味道變差，影響食用體驗。
5.健康風(fēng)險：輕者導(dǎo)致腹痛、腹瀉，重者可能引發(fā)食物中毒。
為了保障身體健康，不要飲用過期酸奶，購買和食用時要注意保質(zhì)期。

患者您好，過期的酸奶最好是不要服用，因為酸奶既然是有保質(zhì)期的時間，就說明過了保質(zhì)期雖然有變質(zhì)的可能性，如果喝了過期的酸奶可能會到處出現(xiàn)腹瀉的情況，對于過期時間比較長的酸奶來說，有可能還會引起出現(xiàn)中毒的情況，所以最好是扔掉。希望你正確治療，早日康復(fù)。