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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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謝芳 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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電飯煲保溫一晚的粥對(duì)于胃病患者來(lái)說(shuō),一般不建議食用。這涉及到食物的新鮮度、細(xì)菌滋生、消化難度、營(yíng)養(yǎng)流失以及對(duì)胃黏膜的刺激等方面。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請(qǐng)立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
2016-02-23 20:19
1. 食物新鮮度:經(jīng)過(guò)一晚的保溫,粥的新鮮度會(huì)下降,可能會(huì)產(chǎn)生一些變質(zhì)的物質(zhì),對(duì)胃造成不良影響。
2. 細(xì)菌滋生:長(zhǎng)時(shí)間保溫為細(xì)菌的繁殖提供了適宜條件,增加了胃腸道感染的風(fēng)險(xiǎn)。
3. 消化難度:放置時(shí)間長(zhǎng)的粥,其質(zhì)地和成分可能發(fā)生變化,導(dǎo)致消化難度增加,加重胃的負(fù)擔(dān)。
4. 營(yíng)養(yǎng)流失:保溫過(guò)程中,粥中的部分營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有所損失,無(wú)法為身體提供充足的營(yíng)養(yǎng)。
5. 胃黏膜刺激:不新鮮的食物可能刺激胃黏膜,引發(fā)胃痛、胃脹等不適癥狀。
總之,胃病患者的飲食應(yīng)以新鮮、易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富為原則。對(duì)于電飯煲保溫一晚的粥,為了避免加重胃病,最好不要食用。
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