急性腸胃炎患者在飲食及保健方面需注意飲食衛(wèi)生、選擇合適食物、控制飲食量、補充水分和電解質(zhì)、注意休息等。 1. 飲食衛(wèi)生：避免食用不潔食物，飯前便后要洗手，餐具要清潔消毒。 2. 選擇合適食物：初期以流食或半流食為主，如米湯、藕粉等，病情好轉(zhuǎn)后可逐漸過渡到易消化的食物，如面條、饅頭等。避免油膩、辛辣、生冷、刺激性食物，以及高纖維和易產(chǎn)氣的食物，如芹菜、豆類等。 3. 控制飲食量：少食多餐，避免暴飲暴食，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。 4. 補充水分和電解質(zhì)：多喝溫水或口服補液鹽，以防脫水和電解質(zhì)紊亂。 5. 注意休息：保證充足的睡眠，避免勞累和劇烈運動。 6. 保持良好心態(tài)：避免緊張、焦慮等不良情緒，有助于病情恢復(fù)。 總之，急性腸胃炎患者在飲食和保健方面要多加注意，遵循上述原則，有助于促進(jìn)腸胃功能的恢復(fù)，緩解癥狀，預(yù)防病情復(fù)發(fā)。如癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時就醫(yī)。