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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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楊力 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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您好!吃泥鰍雖然大多數(shù)的時(shí)候不需要去除內(nèi)臟,但最好還是要把泥鰍養(yǎng)幾天,并且用鹽水讓泥鰍腸道里面的勝東西排出干凈。但我建議吃泥鰍最好還是把內(nèi)臟去除,因?yàn)槟圉q內(nèi)臟里面寄生蟲(chóng)相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較高的,若是在做泥鰍的時(shí)候處理不當(dāng)?shù)脑捄苋菀滓鸺纳x(chóng)的感染。
2018-08-25 14:44
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網(wǎng)友 匿名追問(wèn):2018-12-26 14:06
請(qǐng)問(wèn)吃泥鰍要去內(nèi)臟嗎
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耿入峰醫(yī)生對(duì)該追問(wèn)進(jìn)行回答:2018-12-26 15:09
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耿入峰 醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院
三級(jí)甲等
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應(yīng)該是去掉內(nèi)臟內(nèi)的臟東西后再食用,這樣比較衛(wèi)生一些,自己吃還是干凈些比較好。
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追問(wèn)是開(kāi)放提問(wèn),不一定是原來(lái)醫(yī)師回答
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