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痛風(fēng)可以吃鹵肉嗎？

2018-08-15 19:27 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

痛風(fēng)可以吃鹵肉嗎？

回答1
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痛風(fēng)是不可以吃鹵肉的，肉應(yīng)該煮熟后去湯食用，鹵肉的湯也不可以使用，因?yàn)槿忸悳呛朽堰实?，含有嘌呤的食物還有:各種動(dòng)物內(nèi)臟，海菜，魚(yú)蝦，螃蟹；，各種豆類，尤其是豌豆，花生米，菠菜，菜花，蘑菇，粗面粉，全麥片等，動(dòng)物油類也要禁止食用。脂肪少吃，一定要禁酒，少吃飯鹽，每天食鹽量限制在二至五克以內(nèi)。
2018-08-25 20:32

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回答2
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痛風(fēng)患者并不是完全被禁止吃肉。一些肉類菜肴如雞蛋、鴨蛋、皮蛋、牛奶、奶酪等，嘌呤含量很低，可以放心食用。雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)、蝦、蟹、豆類及其制品等嘌呤含量中等，可少量食用，注意控制攝入量。一天吃一次，不要連續(xù)吃好幾天。吃飯時(shí)，注意多喝水，不包括蔬菜湯，因?yàn)榕胝{(diào)蔬菜湯時(shí)，大量的嘌呤會(huì)溶解在蔬菜湯中。
2019-12-15 22:41

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