預防胃石病，可從飲食調(diào)整、飲食習慣、避免高危因素、適當運動、定期體檢等方面著手。 1.飲食調(diào)整：減少柿子、山楂、黑棗等易形成胃石食物的攝入。多吃新鮮蔬菜、水果，保證營養(yǎng)均衡。 2.飲食習慣：細嚼慢咽，避免暴飲暴食。規(guī)律進食，定時定量，減少睡前吃東西的習慣。 3.避免高危因素：不要空腹食用上述易形成胃石的食物。如有胃部疾病，及時治療。 4.適當運動：促進胃腸蠕動，增強消化功能，如散步、慢跑、瑜伽等。 5.定期體檢：通過胃鏡等檢查，及早發(fā)現(xiàn)胃部異常，及時處理。 總之，預防胃石病需要從生活中的多個方面加以注意，養(yǎng)成良好的飲食和生活習慣，關注自身健康狀況，如有胃部不適，及時就醫(yī)。

因為盛產(chǎn)柿子、黑棗的地區(qū)很廣，胃石在我國絕非少見。預防胃石應掌握幾點：1不吃未成熟的柿和黑棗，因未熟果實含鞣酸多，是成熟果實的25倍。鞣酸與蛋白結合形成鞣酸蛋白，易沉淀胃內(nèi)，是形成“胃石團塊”的主要成分。熟果則少此弊端。2勿集中一次吃大量柿與黑棗，宜分散零食。3不要帶皮、核一起吃。4不要同時吃過酸的食物。遇酸胃石易形成，遇堿胃石團塊易松解，因此，口服少量小蘇打，有防胃石作用。還應強調(diào)，如有吃生柿或黑棗史，并出現(xiàn)消化不良或幽門梗阻癥狀，應及早去醫(yī)院檢查。