秋季氣候變化急劇，秋燥襲人，使人感覺皮膚干燥、口鼻咽干、咽痛咽癢、干咳無痰或少痰、便秘等一派干躁的癥狀。故秋冬季保健宜潤(rùn)燥生津、益氣養(yǎng)陰，以潤(rùn)為要?！　∪馐尺M(jìn)補(bǔ)：鴨肉、兔肉、甲魚、草龜、海參等非常適合這個(gè)季節(jié)食用。鴨肉不僅富含蛋白質(zhì)，其性涼，具有滋陰養(yǎng)胃，健脾補(bǔ)虛的作用;兔肉易于消化，蛋白質(zhì)含量高，膽固醇含量低，性涼，具有補(bǔ)中益氣的作用，對(duì)中老年人心腦血管病人，肥胖者及兒童都是理想的秋季進(jìn)補(bǔ)食品;甲魚、草龜、性平，能滋腎益氣，滋陰補(bǔ)虛，是陰虛體弱者的秋季食療佳品。　　此外，秋季進(jìn)補(bǔ)也可以吃些性平的魚如：生魚、鯽魚、黃花魚、銀魚等。

你好:秋天吃羊肉美味又御寒，當(dāng)然，羊肉還被醫(yī)生稱為“血肉有情之品”算是進(jìn)補(bǔ)最好的食材。另外，羊肉比較溫?zé)?，可以補(bǔ)虛勞、祛寒冷、溫補(bǔ)氣血，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自然不用多說了。還有青檸香烤雞胸肉和咖喱牛肉。