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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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禤國維 主任醫(yī)師
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被蟑螂咬過的陳年魚膠是否能食用，取決于多個因素。蟑螂可能攜帶病菌，增加食物污染風(fēng)險，需謹(jǐn)慎判斷。若食用，可能引發(fā)身體不適，建議就醫(yī)檢查。面對身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
2017-05-15 22:36
1.衛(wèi)生狀況：蟑螂生活環(huán)境惡劣，體表和體內(nèi)常帶有多種病菌和寄生蟲卵。
2.魚膠保存：陳年魚膠本身的保存條件和方式也會影響其品質(zhì)。
3.變質(zhì)判斷：觀察魚膠有無異味、變色、發(fā)霉等變質(zhì)跡象。
4.病菌傳播：蟑螂咬過的部位易傳播病菌，即使清除表面，內(nèi)部也可能被污染。
5.個體差異：不同人對病菌的抵抗力不同，食用后的反應(yīng)也會有差異。
綜合考慮，被蟑螂咬過的陳年魚膠不建議食用，以免危害健康。
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