快速提問(wèn)

即問(wèn)即答

首頁(yè) 找問(wèn)題 找醫(yī)生 專(zhuān)家答疑 健康微窗口 健康熱點(diǎn) 查疾用藥 健康百問(wèn) 找名醫(yī)看診 預(yù)約掛號(hào)

酸奶是否可以加熱飲用

酸奶能加熱喝嗎

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    孔書(shū)雪 醫(yī)師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    酸奶可以加熱喝,但需要注意加熱方式、溫度、營(yíng)養(yǎng)損失、口感變化和適用人群等。 1.加熱方式:建議采用溫水隔水加熱,避免直接高溫加熱。 2.溫度控制:加熱溫度不宜超過(guò) 40℃,以免破壞益生菌活性。 3.營(yíng)養(yǎng)損失:加熱可能導(dǎo)致部分維生素和益生菌活性降低,但蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分基本不受影響。 4.口感變化:加熱后的酸奶可能會(huì)變酸,質(zhì)地也可能有所改變。 5.適用人群:腸胃較弱、不能喝涼酸奶的人,可適當(dāng)加熱飲用。 總之,酸奶可以加熱,但要注意方法和溫度,以減少對(duì)其營(yíng)養(yǎng)和口感的影響。根據(jù)自身情況選擇是否加熱飲用。

    2024-10-13 14:45
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    邢學(xué)法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級(jí)

    外科

    酸奶的話(huà)不要加任何因?yàn)榧訜岬脑?huà)會(huì)破壞它的營(yíng)養(yǎng)成分吃了也是沒(méi)有多大作用的所以不要搶著但是冰凍過(guò)的酸奶的話(huà)應(yīng)該放完,你再吃比較好。

    2024-10-13 14:45
  • 回答3

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    谷印亮 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院

    其他

    理療科

    能,但是加熱后的酸奶比較酸。不知寶媽能喝不能喝,我感覺(jué)挺酸,其實(shí)現(xiàn)在天氣熱了,不加熱也一樣喝,而且比較好喝點(diǎn)。

    2024-10-13 14:45
  • 回答4

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

  • 回答5

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    楊東銀 醫(yī)師

    安都衛(wèi)生院

    一級(jí)

    內(nèi)科

    您好,酸奶通常保存都需要在低溫下,飲用時(shí)也需要保持常態(tài)的溫度及時(shí)飲完。如果將酸奶加溫后,不僅奶的形態(tài)還是酸奶中的營(yíng)養(yǎng)成分,特別是益生菌類(lèi)都會(huì)遭到破壞,而后往往幾個(gè)小時(shí)內(nèi)酸奶就會(huì)變質(zhì),所以酸奶是不適合加熱的,祝您生活愉快!醫(yī)生詢(xún)問(wèn):

    2024-10-14 02:40
專(zhuān)家咨詢(xún) 更多>
劉和平

劉和平 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動(dòng)脈瓣狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

預(yù)約掛號(hào)
李勇

李勇 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴(kuò)張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統(tǒng)疾病的診治和危重癥的搶救具有獨(dú)到見(jiàn)解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹(shù)。

預(yù)約掛號(hào)
李邦良

李邦良 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):慢性呼吸系統(tǒng)疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質(zhì)纖維化、間質(zhì)性肺疾病等。

預(yù)約掛號(hào)
醫(yī)院?jiǎn)柎?/b> 更多>