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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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夏虎 主治醫(yī)師
四川省婦幼保健院
三級(jí)甲等
小兒心血管內(nèi)科
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八珍糕是紹興傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,歷史悠久。有補(bǔ)中益氣,開胃健脾,肥兒消疳等功能。原料配方:炒糯米粉75千克炒山藥5千克砂仁600克炒蓮子肉5千克炒芡實(shí)5千克茯苓5千克炒扁豆5千克薏米仁5千克綿白糖79千克制作方法:1.中藥材揀選泡制:炒山藥,用無(wú)邊鐵鍋以文火炒至淡黃色,炒蓮子肉,用開水浸透,切開去心,曬干,用文火炒至深紅色。炒芡實(shí),除去雜質(zhì),用文火炒至淡黃色。炒扁豆除去霉?fàn)€、嫩、癟粒及雜質(zhì),用文火炒至有爆裂聲,表面呈焦黃色,砂仁、茯苓,除去雜質(zhì)。米仁,淘凈,除去雜質(zhì),曬干。2.濕糖:提前一天將綿白糖和適量的水?dāng)嚾?,成糖漿狀,再加入油,制成濕糖。3.擦粉:先將糕粉同中藥材經(jīng)400型粉碎機(jī)碾成細(xì)粉,然后按量和濕糖拌和后倒入擦糕機(jī)擦勻,去篩(糕粉需陳粉,如是現(xiàn)磨粉則需用含水量高的食物拌和,存放數(shù)天,使粉粒均勻吸水后方可用)。4.成型:坯料拌成,隨即入模。將坯料填平,均勻有序地壓實(shí),用標(biāo)尺在錫盤內(nèi)切成五條。5.燉糕:將錫盤放入蒸汽灶內(nèi)蒸制,經(jīng)3~5分鐘即可取出。將糕模取出倒置于案板上分清底面,豎起堆碼,然后進(jìn)行復(fù)蒸。6.切糕:隔天,將糕坯入切糕機(jī)按規(guī)格要求進(jìn)行切片。7.包裝:每包用秤秒量為125克,內(nèi)襯白油光紙,加包彩招紙,外套方底塑料袋防潮。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):形態(tài):小長(zhǎng)方形,平直,無(wú)歪斜,厚薄大小均勻。色澤:米黃色。組織:粉質(zhì)細(xì)膩,無(wú)糖丁、粉塊??谖叮核纱?,略有中藥味,不僵口。補(bǔ)充:《北京市中藥成方選集》。黨參(去蘆)60克茯苓60克生白術(shù)60克扁豆60克蓮子肉60克生苡米60克生山藥60克芡實(shí)60克白米面3千克白糖2.4千克江米面3千克共研為細(xì)粉過(guò)羅,攪勻蒸糕,每塊重30克。每服15克,日服二次,溫開水送下。補(bǔ)脾養(yǎng)胃。脾胃虛弱,飲食減少,身體疲倦,面黃肌瘦
2024-10-21 08:30
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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可以的八珍益母丸,早晚各一丸。下次月經(jīng)來(lái)潮之前,繼服二診原
2024-10-20 20:05
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回答3
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好不可以吃請(qǐng)做人工周期治療
2024-10-20 20:05
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針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是閉經(jīng)? 年齡滿18歲后月經(jīng)尚未來(lái)潮,或16歲既無(wú)月經(jīng)亦無(wú)性征發(fā)育,或第二性征發(fā)育成熟2年以上仍無(wú)月經(jīng)來(lái)潮者為原發(fā)性閉經(jīng)(primary amenorrhea);月經(jīng)周期已建立,而停經(jīng)3個(gè)周期或時(shí)間超過(guò)6個(gè)月者稱繼發(fā)性閉經(jīng)(secondary amenorrhea)。妊娠及絕經(jīng)屬于生理性閉經(jīng)。閉經(jīng)在生育期女性中的發(fā)病率可高達(dá)1%~2%,有家族史者可高達(dá)50%以上。閉經(jīng)是多種疾病的一種表現(xiàn),閉經(jīng)后婦女不排卵,因而不能受孕。最常見的一類閉經(jīng)為下丘腦性閉經(jīng),其他有垂體性閉經(jīng)、卵巢性閉經(jīng)、子宮性閉經(jīng)、其他內(nèi)分泌功能異常。 查看全文»