吃什么維生素可以保護眼睛

　　維生素A是由胡蘿卜素變來的。而維生素A具有維持上皮組織的形態(tài)和功能的效果， 也能協(xié)助與視覺有關視紫的形成，并與淚液和黏液的正常分泌息息相關。如果缺乏維生素A，就會引起干眼癥、夜盲癥及角膜軟化癥等，會造成眼睛干澀，嚴重可能導致失明。而長期配戴隱形眼鏡的人，平時更應該補充足夠的維生素A。

　　其次是維生素C和E的補充。最近科學家發(fā)現(xiàn)維生素A、C、E可以幫助降低白內障的患病幾率，同時這三種維生素也是最好的抗氧化營養(yǎng)素，主要是因為眼睛中的水晶體細胞，在發(fā)生氧化、形成白內障的過程中，維生素C和E能夠減少眼睛中水晶體氧化、受傷的程度。

　　維生素B群，它們具有體內新陳代謝不可缺少的一項輔助功能。缺乏維生素B1會引起眼睛的軸性視神經(jīng)發(fā)炎，缺乏維生素B2會有眼睛發(fā)紅、發(fā)癢、灼痛及對明亮燈光有過敏感的情況。不過，缺乏維生素B群的人，在昏暗環(huán)境中，又會出現(xiàn)視力微弱的現(xiàn)象。

　　其他像維生素D、DHA（魚油）、鈣質等營養(yǎng)素也對眼睛健康有極大關連。DHA有助于胎兒視力健全的發(fā)育，一旦缺乏DHA會出現(xiàn)周邊視神經(jīng)炎、視力模糊，嚴重也有造成失明的危險。此外，缺乏鈣質和維生素D會導致角膜和鞏膜的水腫、軟化。

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（責任編輯：陳嬋 ）