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    菠菜能預防白內障

    2013年02月17日  來源:搜狐健康    轉載    我要評論(0)條評論  

        白內障是人類第一大致盲眼病,致病因素多種多樣,目前白內障主要以手術治療為主,故平時的預防就顯得格外重要。

      除了加強鍛煉,提高免疫力外,飲食上應吃足量蛋白,多吃蔬菜、水果和豆制品以及富含維生素C、B、E的食物。美國一項新研究顯示,色澤深綠的菠菜、綠色花椰菜、芥藍等含有特定的抗氧化劑葉黃素和玉米黃質,能保護眼睛而避免罹患白內障,可適當擇食。同時,應注意少吃糖類食品和高膽固醇食物,避免暴飲暴食,戒煙忌酒。

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    (責任編輯:劉彩婷 )

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