古熾明 副主任醫(yī)師
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維生素D是一種脂溶性維生素,也被看作是一種作用于鈣、磷代謝的激素前體,它與陽(yáng)光有密切關(guān)系,所以又叫“陽(yáng)光維生素”。
那么,維生素D3有什么功效呢?
1、防止骨骼的礦化
維生素D3可以維持血液中鈣離子的濃度,保持它們的濃度在一個(gè)正常水平。如果人體鈣、磷含量低會(huì)導(dǎo)致人體在發(fā)育的時(shí)候骨骼礦化失敗。這將會(huì)導(dǎo)致兒童和成人的軟骨病與佝僂病。
2、預(yù)防癌癥
在皮膚和乳腺癌和前列腺癌的發(fā)病率的增加與維生素D3的下降有一定的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)研究表明維生素D3對(duì)乳腺癌有抗腫瘤活性。
3、治療多發(fā)性硬化癥
多發(fā)性硬化癥(MS)是中樞神經(jīng)系統(tǒng)炎性脫髓鞘疾病。多發(fā)性硬化癥是居住在高海拔地區(qū)的人普遍存在的病癥。維生素D激素有助于調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞,如輔助性T細(xì)胞和樹(shù)突狀細(xì)胞在MS的研究表明,環(huán)境因素在MS維生素D的重要作用,這表明維生素D在預(yù)防和/或治療多發(fā)性硬化癥的潛在作用。
4、抗衰老
維生素D3調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)和骨礦代謝的重要性,建議作為一種抗衰老藥物的作用。
維生素D3以海肝含量最為豐富,如每100克鱈魚(yú)、比目魚(yú)及劍魚(yú)肝中分別含維生素D3200~750微克、500~10000微克、25000微克。其他如鯡魚(yú)、鮭魚(yú)、沙丁鉭及鯧鯨等含有少量;禽畜肝臟、蛋類和奶類也是含有少量,每100克含量在100微克以下。在一般情況下,單靠從食物中獲得足夠的維生素D3是不容易的。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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