古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
如果說因為減肥,許多美味的零食都不能吃是不是感覺太虧了?其實減肥時可以吃的零食有有很多,關(guān)鍵在于你會不會選擇。對于有吃零食習(xí)慣的人來說,
減肥時選擇正確的零食非常重要。選零食的基本原則是要含豐富的營養(yǎng)素,糖分和脂肪相對較低。
減肥吃的零食可分三級
第一級是“優(yōu)選級”,比如蘋果、香蕉、獼猴桃;堅果類;酸奶食品等。
第二級是“條件級”,吃這些零食的時候是要考慮“條件”的,如果你已經(jīng)體重超標(biāo),那么一定要適量選擇“條件級”零食,這些零食可以補充一些營養(yǎng),但是一定要注意控制量的問題。比如魚片、海苔;水果干、巧克力;威化餅干、全麥餅干等。
第三級是“限制級”,這些食品偶爾嘗試可以,多吃無益。比如果脯、糖果、曲奇;膨化食品;腌制食品等。
沒有餡的餅干
餅干一直是零食中的主力軍,也是很受人喜歡的零食,那么減肥期間能吃餅干么?嘿嘿,答案是可以的,關(guān)鍵看你吃什么樣的了。我們吃餅干的原則是餅干外面不能有糖衣,餅干內(nèi)部不能有餡,也就是純餅干沒有任何其他成分,這樣的餅干糖分和脂肪含量都比較少。比如像蘇打餅干就是這樣的。但是像消化餅干就不行了,脂肪含量很高,這里推薦的餅干還有薏米餅干,克力架餅干。
海苔
紫菜(海苔)中含有多種維生素和礦物質(zhì),含碘量尤其高,經(jīng)常食用可防止由于缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發(fā)干燥和生長緩慢,并能減少脂肪在體內(nèi)的存積即使在減肥期間也可以吃的哦。
豆腐干
豆腐干突出的營養(yǎng)益處是高鈣。豆腐干的最大特點是營養(yǎng)均衡,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,哪一樣都不缺,哪一樣又都不過多。據(jù)測定,每100克的豆腐干含有336千卡的熱量,含731毫克的鈣,而脂肪含量不足16克,多吃也不會發(fā)胖。不僅不會妨礙到我們的減肥計劃,還能保證我們身體里所需的營養(yǎng),一舉兩得!
黑巧克力
巧克力的主要原料可可粉能見效促進肌肉和身體的反射系統(tǒng),并刺激血液循環(huán),加速新陳代謝,所以一定程度上巧克力是對瘦身有積極功效的。巧克力因可可含量、乳質(zhì)含量不同而有所區(qū)別。黑巧克力是巧克力家族里奶質(zhì)和糖類含量最少的品種,所以它在巧克力家族組中最不易使人長胖。在挑選巧克力時,要關(guān)注對比各品牌巧克力的可可含量和糖類含量哦。
花生
花生中的脂肪、蛋白質(zhì)和纖維有助于增強飽感,減少零食量。哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),含有適量花生和花生醬的飲食,比等熱量的低脂飲食更容易堅持,減肥效果更好。
藍莓干
藍莓中多酚類物質(zhì)對脂肪具有分解功效,可以抑制脂肪的生成。藍莓富含維生素C,可以幫助身體排出毒素,增強消化功能。營養(yǎng)價值遠高于蘋果、葡 萄、橘子等水果。 此外,藍莓含有豐富的類黃酮,可以抗氧化。藍莓干比新鮮藍莓更易保存,100g藍莓干含有200卡路里,是理想的美容瘦身小零食。
(責(zé)任編輯:鄭玉沁 )
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中國人民解放軍南部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院 整形外科
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