小三陽患者多吃新鮮蔬菜
多吃新鮮的蔬菜水果:小三陽患者可以多吃蘋果、葡萄、草莓、香蕉等富含豐富的維生素的水果,還有像番茄、黃瓜、胡蘿卜、圓白菜、這類蔬菜,這些食物對肝臟有很好的排毒作用的。
菠菜:富含葉綠素與多元維生素,可保持機(jī)體酸堿平衡、滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血、調(diào)節(jié)肝膽等功能,并在一定程度上還可起到防癌作用,是乙肝小三陽飲食選擇佳品。
飲食結(jié)構(gòu)要合理,食量要恰當(dāng)。肝病時消化功能減弱,食之過飽常導(dǎo)致消化不良,也加重肝臟負(fù)擔(dān)。所以有人提出吃飯八成飽最好。暴飲暴食對肝臟、對胃腸功能都不利。炒菜宜清淡,少放油,少食油膩和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
適當(dāng)限制脂肪飲食:脂肪是三大營養(yǎng)要素之一,其所提供的不飽和脂肪酸是身體的必需營養(yǎng)素,其他食物無法代替,所以不必過分地限制。另外,攝入適量的脂肪有利于脂溶性維生素(如維生素A、E、K等)等的吸收。
補(bǔ)充適量的維生素和礦物質(zhì):維生素對肝細(xì)胞的解毒、再生和提高免疫等方面有重要作用。維生素常作為慢性肝炎的輔助治療藥物。補(bǔ)充維生素主要以食物補(bǔ)充為主,在攝入不足的情況下適量補(bǔ)充維生素制劑還是有益的。
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