二至四成癌癥可預(yù)防 如何飲食運動預(yù)防癌癥？

美媒稱，癌癥是一種復(fù)雜的疾病。我們一出生就帶著某些可能致病的基因畸變。我們的生活方式或我們接觸的環(huán)境也會造成一些基因上的改變。但還有另外一種方式會讓我們的DNA發(fā)生變化：光是年齡增加就夠了。隨著我們一天天變老，我們的細(xì)胞會繼續(xù)分裂，它們在復(fù)制我們的基因組時更容易犯錯。

美國《時代》周刊網(wǎng)站5月19日報道，有些錯誤會導(dǎo)致腫瘤。不過有多少癌癥屬于第二類，也就是被我們一生中接觸的環(huán)境引發(fā)的那一類？

美國約翰斯?霍普金斯大學(xué)的研究人員2015年的一項研究結(jié)果引起極大震動。他們認(rèn)定，超過半數(shù)——65%——的癌癥其實是源于隨機(jī)的基因突變，因此基本上是我們無法控制的?，F(xiàn)在一項新的研究結(jié)果強(qiáng)化了這一論斷。由馬薩諸塞綜合醫(yī)院及哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院的研究員宋明洋（音）帶領(lǐng)的一個研究小組對13.5萬人進(jìn)行了研究，得出的結(jié)論是，在有可能引發(fā)癌癥的因素中，飲食、吸煙和運動等生活方式因素的比重占到20%到40%。這一研究結(jié)果刊登在《美國醫(yī)學(xué)會雜志?腫瘤學(xué)卷》月刊上。

合理飲食、運動四建議

在美國， 約2/3 居民存在超重或肥胖的問題；而在我國，得益于飲食結(jié)構(gòu)中蔬菜類比例較高，這一問題尚未如此嚴(yán)重。已明確證實，肥胖可增加多種癌癥的發(fā)病率，并且是冠心病、卒中、糖尿病、早產(chǎn)兒死亡的危險因素。因此，即使肥胖引起上述疾病的機(jī)制尚不明確，控制體重也已刻不容緩。指南就這一目標(biāo)提出了四大建議：

★ 終生保持合理體重，在所有的年齡段都不要超重。保持體重要從堅持日常鍛煉及限制高能量食物和飲料入手。目前已出現(xiàn)超重或肥胖的個體，只要能減輕體重，即使是很少重量，對健康也是有益的；

★ 堅持日常鍛煉。成人每周至少要參加150 min 中等強(qiáng)度鍛煉或75 min 高強(qiáng)度鍛煉；減少坐臥不動的時間，如看電視、電腦等；

★ 堅持健康膳食，多攝入植物性食物。選擇低熱量食物，限制紅肉類食物，多吃粗加工的谷物如全谷物面包、燕麥片等；

★ 限制飲酒。建議常規(guī)飲酒者降低飲用量，至少降低至男性每天10 盎司（ 約280 g） 白酒或24 盎司（約680 g）啤酒，女性每天5 盎司（約140 g）白酒或12 盎司（約340 g）啤酒。

雖然我國人民的肥胖問題尚沒有歐美國家嚴(yán)重，但是上述四條建議于我國民眾同樣適用。過去的30 年，通過各種新技術(shù)和新藥物的使用，惡性腫瘤的治療水平明顯提高。但不可否認(rèn)的是，惡性腫瘤已成為影響我國人民健康的第一致死原因。而作為受益面最廣的措施，癌癥的一級預(yù)防在歐美發(fā)達(dá)國家已經(jīng)得到了長足的發(fā)展，但在我國依然任重而道遠(yuǎn)。

我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，人民生活水平明顯提高，但防癌意識亟需提高， 防癌知識須進(jìn)一步普及。目前，我國防癌的重點應(yīng)該是群體和個體防癌意識同時推進(jìn)，要控制或減少高能耗、高污染企業(yè)，規(guī)范農(nóng)藥、化肥的使用和管理，加強(qiáng)食品及添加劑的科學(xué)管理，個人要戒煙、飲酒要適量、重視體育鍛煉，形成良好的生活習(xí)慣。