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冬季進(jìn)補(bǔ)兒童營養(yǎng)食譜

2017-06-08 11:25:47      

寶寶的腸胃是最嬌嫩的,所以進(jìn)補(bǔ),是十分有說道的,兒童冬季進(jìn)補(bǔ)是可不能亂補(bǔ)。那么冬季進(jìn)補(bǔ),孩子吃什么好呢?下面,就來告訴你冬季進(jìn)補(bǔ)兒童營養(yǎng)食譜。

冬季進(jìn)補(bǔ)兒童營養(yǎng)食譜一、蓮子百合羹

可補(bǔ)益脾胃、潤肺,寧心安神。適合于小兒日常食用。

DIY:用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內(nèi),加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。

冬季進(jìn)補(bǔ)兒童營養(yǎng)食譜二、南杏潤肺湯

可補(bǔ)益肺氣、潤肺、化痰止咳。適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用,也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補(bǔ)身體。

DIY:用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鍋中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)、煲1-2小時,即可食用。

冬季進(jìn)補(bǔ)兒童營養(yǎng)食譜三、芡實鯽魚湯

可補(bǔ)氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用,能增強(qiáng)脾胃功能。

DIY:用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色,然后與芡實、淮山同放入沙鍋內(nèi),加適量清水煲1小時,以食鹽調(diào)味,即可食用。

冬季進(jìn)補(bǔ)兒童營養(yǎng)食譜四、浮小麥豬心湯

可健脾益氣,寧心安神,健腦益智。

DIY:選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。豬心對邊切開,洗凈積血,大棗去核,上料同放入鍋內(nèi),加適量清水,煲1小時,調(diào)味即可食用。

冬季進(jìn)補(bǔ)兒童營養(yǎng)食譜五、參術(shù)大棗湯

可健脾益氣,常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用,也可健脾開胃。

DIY:選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。云苓打碎,大棗去核,鮮鴨腎剖開,把鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放放鍋內(nèi),加適量清水煲1小時,調(diào)味便可食用。

(責(zé)任編輯:陳曉 )

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