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嬰幼兒
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10個月寶寶吃什么好 試試胡蘿卜餅干

2016-05-26 08:40:23      家庭醫(yī)生在線

寶寶6個月的時候,開始接觸輔食,然后7個月的時候應該就適應吃輔食了,到了10個月的時候,寶寶可以吃的輔食種類越來越多,這時便可以為寶寶添加一些小甜點了。那么,10個月寶寶吃什么好?

甜點:

嬰兒輔食食譜1:紅棗布丁

營養(yǎng)提示:紅棗深紅色澤,細嫩柔軟,有補脾健胃之功效。

原料:紅棗,白糖,藕粉,配方奶。

做法:

將紅棗洗凈后放入鍋中煮爛,去皮,去核,留肉,留汁待用。

把白糖,藕粉調好的糊慢慢放入紅棗汁中小火煮開,邊煮邊攪以免粘鍋結塊。

將配方奶與棗肉倒進鍋中攪勻。

冷卻后放入冰箱中待用。

嬰兒輔食食譜2:胡蘿卜餅干

營養(yǎng)提示:胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,胡蘿卜素在體內可以分解生成維生素A,這是嬰幼兒骨骼正常生長發(fā)育的必需物質。

材料:1大勺黃油、1大勺糖、1/3個雞蛋、1/3根切碎的熟胡蘿卜、1/3杯面粉、1/5小勺發(fā)酵粉。

做法:

將黃油與糖拌勻,加入雞蛋和胡蘿卜。

將面粉與發(fā)酵粉混合后過篩。

將1、2混合后用湯勺將之做成凸勺狀放入爐板上,在預熱至180度的烤箱中烤20分鐘。

嬰兒輔食食譜3:白玉涼糕

營養(yǎng)提示:土豆營養(yǎng)全面,兼具谷物和蔬菜的營養(yǎng),且容易吸收,尤其是維生素A、C、胡蘿卜素含量均較豐富。

原料:土豆,蛋清,面粉,發(fā)酵粉少許,白糖,蠟紙1張。

做法:

 將土豆削皮切成薄片,用清水浸泡幾分鐘。

 將洗凈的土豆片放入蒸籠,蒸半小時后制成土豆泥。

 將面粉裝盤上屜蒸30分鐘,涼后搟成細粉。

 取蛋清加糖,熟面粉,發(fā)酵粉,土豆泥攪拌均勻。

在小籠屜內鋪一張蠟紙。

將原料倒入籠屜,蒸15分鐘即成。

食譜:

三鮮雞蛋羹:先把蝦仁放在開水里煮熟,然后切成小丁。再準備兩個雞蛋,然后打入碗中,放上一點鹽和涼開水攪勻,然后放入鍋中隔水蒸熟。把蝦仁丁和肉末放進雞蛋羹里攪勻,然后在放進窩里蒸幾分鐘即可。

芝麻豆腐羹:切一小塊豆腐,然后用熱水焯一下。撈出空干凈水之后,研碎放入炒熟的芝麻、豆醬、淀粉各小匙。然后攤成小餅之后放在鍋里隔水蒸分鐘。

菜糊糊:多種蔬菜能夠補充寶寶的維生素。將土豆、胡蘿卜、西紅柿洗干凈, 然后將土豆和胡蘿卜蒸熟,去皮然后壓成泥。用開水將西紅柿燙去皮,切成小小塊,然后放進鍋中炒一下,然后放上提前準備好的土豆胡蘿卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后放一點食鹽咋可。

奶油豆腐:將豆腐放進開水中焯一下然后控干水研碎,然后將蔥頭、胡蘿卜、香菇、雞肉切成小丁后放入鍋里加雞湯上火煮熟,然后將扁豆末、豆腐、牛奶一起倒入鍋里攪拌均勻煮開即可出鍋。

孩子十個月的時候除了要做好飲食工作,而且孩子的早教也不能拉下。那么,10個月寶寶如何早教?

1、平時和寶寶多說話,多用簡單易懂的陳述句,暫時少用太復雜的嘮叨語氣或者疑問句等等,那些句子寶寶大一點才能明白。

2、用第三人稱:例如“寶寶吃飯”“媽媽抱”“爸爸回來啦”這樣寶寶很快能明白誰是寶寶誰是爸爸誰是媽媽。千萬不要用你我他,因為這些代詞所指的人經常變來變去,寶寶會很混亂究竟誰是你誰是我誰是他。

3、刻意的訓練,例如說完“寶寶吃”然后就喂寶寶吃東西,說完“爸爸吃”然后就喂爸爸吃東西,反復多次寶寶就漸漸能有意識的叫爸爸,并且在你叫寶寶的時候有反應,知道你是在叫他自己。

4、寶寶偶爾說出一兩個詞語后要注意表揚和補習,例如寶寶哪天突然叫了一個“爺爺”,不管他是真的會叫還是無意識的發(fā)了這個音,一定要夸寶寶講得好!小寶寶很喜歡被夸獎的。再有就是要及時的在幾天之內都幫助他復習“爺爺”這個詞,反復的指著爺爺讓他叫,或者給他看爺爺的照片圖片……總之就是趁熱打鐵,加強鞏固,反復加深記憶。

(責任編輯:吳任飛 )

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