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寶寶愛吃的營養(yǎng)輔食食譜

2013-08-22 12:24:23      家庭醫(yī)生在線

  一般情況下,寶寶4個月開始就可以逐漸添加輔食了,在為寶寶添加輔食時要有耐心,并且循序漸進。同時,在為嬰兒添加輔食時,有3大基本原則需要注意。下面小編來為媽媽推薦寶寶輔食最常見的營養(yǎng)食譜,一起來看看吧。

  寶寶添加輔食的3大原則

  別強迫

  父母應以正確的方式試用小勺喂食,不要性急生氣,更不要強迫寶寶吃。小勺比奶頭硬,勉強喂食,會碰痛寶寶的舌頭或牙齒,造成這種影響之后,每次寶寶對所有送到嘴邊的食物都會產(chǎn)生懷疑,拒絕食用,甚至一看到爸媽拿著杯碗勺就厭惡地用小手推開。

  先從少量開始,每天只喂一次,而且選擇在孩子肚子餓時,用小勺子一點一點地喂食,讓他逐漸適應用碗勺喂食的方式。

  改變花樣

  有些寶寶特別不喜歡胡蘿卜、青菜等某一類輔食。但實際上,孩子的營養(yǎng)要全面,因而又不得不吃這樣的食物。陳超剛建議,可以改變烹飪方式,以不同的口味來吸引寶寶。在這個過程中,父母應有耐心,想方設(shè)法培養(yǎng)孩子高興進食,讓他始終在心情愉快的氣氛中用餐。

  如果孩子喜歡吃甜食,輔食可以從甜食開始,比如在胡蘿卜泥里添加一些奶粉,這樣試喂兩三天,孩子適應了,就可以多喂一點,只要給小孩不斷重復嘗試一類新食物,經(jīng)過10-15次后,寶寶就不會拒絕了。還可以變換輔食的種類花樣。

  給寶寶一個自己吃飯的機會

  一般寶寶見到食物,都喜歡用手去拿,或想學著自己拿勺子“吃飯”。此時,父母應放手讓孩子自己吃飯,哪怕他把食物弄得天一半地一半。

  父母應該營造一個輕松舒適的環(huán)境,可以給寶寶買一套兒童餐具,吸引寶寶的注意力,讓寶寶習慣用自己的餐具來進食。

  接下來,小編就來推薦添加輔食最常見的寶寶食譜。

  寶寶輔食常見食譜

  橘子汁:橘子1只,將外皮洗凈,切成兩半;將每半只置于擠汁器盤上旋轉(zhuǎn)幾次,果汁即可流入槽內(nèi),過濾后即成。每個橘子約得果汁40毫升。飲用時可加水1倍。

  蕃茄汁:成熟的蕃茄50克,白糖少許,溫開水適量。將蕃茄洗凈,用開水燙軟去皮,然后切碎,用清潔的雙層紗布包好,把蕃茄汁擠入小盆內(nèi)。將白糖放入汁中,用溫開水沖調(diào)后即可飲用。注意要選用新鮮、成熟的蕃茄。

  青菜水:青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可),清水50克。將菜洗凈,切碎。將鋼精鍋放在火上,將水燒沸、放入碎菜,蓋好鍋蓋燒開煮5~6分鐘,將鍋離火,再燜10分鐘,濾去菜渣留湯即可。

  西瓜汁:西瓜瓤100克,白糖10克。將西瓜瓤放入碗內(nèi),用匙搗爛,再用紗布過濾。汁內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成。

  胡蘿卜湯:胡蘿卜50克,白糖少許,清水50克。將胡蘿卜洗凈,切碎,放入鋼精鍋內(nèi),加入水,上火煮沸約2分鐘。用紗布過濾去渣,加入白糖,調(diào)勻。

  山楂水:山楂片50克,白糖少許,開水150克。將山楂片用涼水快速洗凈,除去浮灰,放入盆內(nèi)。將開水沏入盆內(nèi),蓋上蓋燜10分鐘,至水溫下降到微溫時,把山楂水盛入杯中,加入白糖,攪至白糖溶解即可。

  蘋果醬:蘋果1/8個,白糖少許。把蘋果洗凈后去皮除籽,然后切成薄薄的片,再放入鍋內(nèi)并加少許白糖煮,煮片刻后稍稍加點水,再用中火煮至糊狀,?;鸷笥蒙鬃颖趁鎸⑵溲兴?/p>

  土豆泥:中等個頭的土豆1/7個、牛奶1大匙、黃油1/4小匙。把土豆洗凈削去皮后放鍋內(nèi)煮或蒸,熟后用勺子將土豆研成泥狀(也可在市場上賣的現(xiàn)成土豆泥),再加入牛奶和黃油,攪拌煮至粘稠狀

  鮮紅薯泥:紅薯50,白糖少許。將紅薯洗凈,去皮、切碎搗爛,稍加溫水,放入鍋內(nèi)煮15分鐘左右,至爛熟,加入白糖少許,稍煮即可。

  蛋黃土豆泥:過濾土豆泥1匙、切碎的蘋果1大匙。取熟蛋黃1/2個進行過濾;把土豆煮軟過濾后加入蛋黃和牛奶中進行混合,然后放火上少許加熱。

  紅棗泥:紅棗100克,白糖20克。將紅棗洗凈,放入鍋內(nèi),加入清水煮15~20分鐘,至爛熟。去掉紅棗皮、核,加入白糖,調(diào)勻即可。

  以上的寶寶輔食食譜制作方法很簡單,媽媽可以試試哦。

(責任編輯:張琴琴 )

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