急性播散性腦脊髓炎患者的飲食需注意，包括能否吃高蛋白食物，以及其他飲食要點(diǎn)，如蔬果攝入、避免刺激性食物等。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
1.高蛋白食物：可以吃，能補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，增強(qiáng)抵抗力。
2.新鮮蔬果：應(yīng)多吃，富含維生素和礦物質(zhì)，利于身體恢復(fù)。
3.易消化食物：有助于減輕腸胃負(fù)擔(dān)，如粥、面條等。
4.刺激性食物：不宜吃，如蔥、椒、咖啡等，以免加重病情。
5.調(diào)味品：酸、辣、麻、澀等刺激性調(diào)味品應(yīng)避免。
合理的飲食有助于急性播散性腦脊髓炎患者的康復(fù)，但飲食調(diào)整不能替代治療。

急性播散性腦脊髓炎可以吃高蛋白食物膳食纖維，營養(yǎng)機(jī)體、降脂通便。飲食給予易消化營養(yǎng)豐富，予低脂、低鹽、高維生素、高蛋白，高纖維食物，多吃魚類、牛奶、蓮子百合、新鮮水果及蔬菜等食物，營養(yǎng)機(jī)體，食物宜溫?zé)峒?xì)軟。忌煎炸生冷、油膩、辛辣、煙酒、刺激性