老年人腸易激綜合征的飲食治療，需注意食物選擇、飲食規(guī)律、避免刺激性食物、控制食量、保證營養(yǎng)均衡等。 1.食物選擇：多吃富含膳食纖維的食物，如蔬菜（芹菜、菠菜等）、水果（蘋果、香蕉等）、全谷物（糙米、全麥面包等），有助于促進(jìn)腸道蠕動。 2.飲食規(guī)律：定時定量進(jìn)餐，避免饑一頓飽一頓，有助于維持腸道正常功能。 3.避免刺激性食物：減少辛辣（辣椒、花椒等）、油膩（油炸食品、肥肉等）、生冷（冷飲、生魚片等）食物的攝入，以免刺激腸道。 4.控制食量：每餐不宜吃得過飽，避免加重腸道負(fù)擔(dān)。 5.保證營養(yǎng)均衡：攝入足夠的蛋白質(zhì)（瘦肉、魚類、豆類）、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，維持身體正常代謝。 總之，老年人腸易激綜合征患者通過合理的飲食治療，能在一定程度上減輕癥狀，提高生活質(zhì)量。但飲食調(diào)整需長期堅持，若癥狀嚴(yán)重，還應(yīng)及時就醫(yī)。

宜吃清淡有營養(yǎng)，流質(zhì)的食物，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等