慢性胰腺炎患者多次發(fā)病出院一周多，飲食安排至關(guān)重要，應(yīng)遵循低脂肪、高蛋白、易消化、少食多餐、避免刺激性食物的原則。具體包括選擇合適的主食、蛋白質(zhì)類食物、蔬菜水果、飲品等。 1.主食選擇：應(yīng)以米粥、面條、饅頭等易消化的碳水化合物為主，避免食用油條、油餅等油炸食品。 2.蛋白質(zhì)類：可選擇瘦肉（如雞肉、魚肉）、豆腐、雞蛋等，適量攝入，避免肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟。 3.蔬菜水果：多吃富含維生素和膳食纖維的蔬菜（如青菜、西蘭花）和水果（如蘋果、香蕉），促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。 4.飲品：選擇白開水或淡茶，避免飲酒、咖啡和碳酸飲料。 5.烹飪方式：采用清蒸、煮、燉等方式，減少油煎、油炸、爆炒。 6.少食多餐：每天可分為 5-6 餐，避免一次進(jìn)食過(guò)多。 7.避免刺激性食物：如辣椒、花椒、生蒜等，以免刺激胰腺分泌。 總之，慢性胰腺炎患者出院后的飲食調(diào)整需要長(zhǎng)期堅(jiān)持，以減輕胰腺負(fù)擔(dān)，促進(jìn)身體恢復(fù)。同時(shí)，要密切關(guān)注身體狀況，如有不適，及時(shí)就醫(yī)。

只要癥狀消失了可進(jìn)些油水少的菜湯，稀的豆?jié){等，胰腺炎就怕累，酒（不管白酒啤酒），涼的不易消化的油膩的，過(guò)飽，過(guò)饑，生氣等

病情分析：慢性胰腺炎是指胰腺實(shí)質(zhì)的慢性炎癥。從臨床上看慢性胰腺炎在胰腺病變中所占的比例不小，臨床治療上方法很多，目前尚無(wú)一種理想的治療方法，因而本病不能徹底治愈，且容易復(fù)發(fā)。而選擇合適的時(shí)機(jī)進(jìn)行外科手術(shù)，不失為明智的方法。掌握慢性胰腺炎的表觀，及早地采取有效的預(yù)防措施，則能大大地降低慢性胰腺炎的發(fā)病率，及減少病人的痛苦，中醫(yī)中藥可考慮吃清胰湯。