腎動脈狹窄患者在飲食方面有較多禁忌，如高鹽、高脂、高嘌呤、高草酸、刺激性食物等。 1. 高鹽食物：咸菜、腌肉等，攝入過多會加重腎臟負擔，導致水鈉潴留，升高血壓。 2. 高脂食物：油炸食品、肥肉等，易引起血脂升高，影響血液循環(huán)，加重腎動脈狹窄。 3. 高嘌呤食物：動物內臟、海鮮等，會增加血尿酸水平，可能引發(fā)痛風，影響腎臟功能。 4. 高草酸食物：菠菜、韭菜等，過多草酸在體內形成結晶，損害腎臟。 5. 刺激性食物：辣椒、花椒等，可導致血管收縮，加重腎動脈狹窄的病情。 6. 含酒精飲品：酒精會損害血管內皮細胞，影響血管功能。 7. 高糖食物：糖果、甜飲料等，易導致肥胖、血糖升高，增加腎臟代謝負擔。 總之，腎動脈狹窄患者應遵循低鹽、低脂、低嘌呤、低草酸、清淡的飲食原則，有助于控制病情，保護腎臟功能。

建議：忌吃造成血管收縮的食物。

腎動脈狹窄血管重建術或自體腎移植術若患側腎臟明顯萎縮腎功能嚴重受損或喪失，或腎動脈分支廣泛病變可考慮行腎切除術。對雙側腎動脈狹窄患者，采用手術與腎動脈成形術相結合的方法進行治療，可獲得較好的療效。

腎動脈狹窄藥物治療對于不適合上述介入性或外科手術治療的患者，可長期服用降壓藥物治療。本病對一般降壓藥物反應不佳，可用β受體阻滯藥及鈣拮抗藥、血管緊張素轉換酶抑制劑，對雙側腎動脈狹窄或單功能腎（自然或人工移植）屬于絕對禁忌證。對單側腎動脈狹窄所致的腎素依賴性高血壓，可考慮用轉換酶抑制劑。單側腎動脈狹窄性高血壓用ACEI，雖可使狹窄一側腎血流壓減少，GFR下降，但健側腎血流增加，GFR增加。由于對全身性血管緊張素Ⅱ與腎內血管緊張素Ⅱ阻斷，使腎鈉排除明顯增加，對側腎壓力-利鈉作用明顯恢復，細胞外液與血管內血容量恢復正常，血壓下降，但用藥期間也應注意腎功能的改變。