確診痛風(fēng)后，飲食方面需要注意避免高嘌呤食物、控制總熱量攝入、限制飲酒、多喝水、注意食物的酸堿平衡等。 1.避免高嘌呤食物：像動(dòng)物內(nèi)臟（如肝、腎、心等）、海鮮（如貝類、蝦、蟹等）、肉湯等，嘌呤含量較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。 2.控制總熱量攝入：防止體重超標(biāo)，因?yàn)榉逝謺?huì)影響尿酸代謝。 3.限制飲酒：尤其是啤酒，酒精會(huì)影響尿酸排泄。 4.多喝水：每天至少 2000 毫升，促進(jìn)尿酸排出。 5.注意食物的酸堿平衡：多吃蔬菜、水果等堿性食物。 6.減少高糖食物攝入：如糖果、甜飲料等，以免影響代謝。 7.避免暴飲暴食：規(guī)律進(jìn)食，定時(shí)定量。 總之，痛風(fēng)患者在飲食上要嚴(yán)格自律，遵循上述原則，有助于控制病情，減少發(fā)作。但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，還需遵醫(yī)囑規(guī)律服藥、定期復(fù)查。

多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少；盡量別吃肉、禽、魚類，如一定要吃，應(yīng)將肉煮沸后棄湯食用。這是因?yàn)猷堰室兹苡谒?，湯中含量很高。豆制品雖然蛋白質(zhì)含量較高但痛風(fēng)患者不宜食用，因?yàn)楹堰食煞州^高，例如：黃豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。