家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 百度mip專家冠名文章 > 精編文章 > 正文

含鈣高的豆類有哪些

2024-05-30 15:33:02      

含鈣高的豆類常見(jiàn)的有黃豆、黑豆、蠶豆、紅豆、白蕓豆等，適量吃可以補(bǔ)充鈣、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素。如果食用過(guò)多引起消化不良、腹脹等情況，建議及時(shí)到醫(yī)院診斷治療。

1、黃豆：是比較常見(jiàn)的豆類，在各種豆類中蛋白質(zhì)、鈣的含量是比較高的，蛋白質(zhì)的含量可以達(dá)到35克/100克，鈣的含量通常在190毫克/100克。

2、黑豆：黑豆的鈣含量也比較高，通常在160毫克/100克左右。

3、蠶豆：屬于富含鈣元素的豆類，鈣的含量在50毫克/100克左右。

4、紅豆：紅豆口感香甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，鈣含量在150~160毫克/100克之間，適合缺鈣人群吃。

5、白蕓豆：每100克白蕓豆中所含鈣量超過(guò)了100毫克，經(jīng)常適量吃可以補(bǔ)充鈣質(zhì)。

豆類需要的消化時(shí)間比較長(zhǎng)，不建議經(jīng)常大量吃。另外，也可以通過(guò)吃豆制品補(bǔ)充鈣質(zhì)。

本文指導(dǎo)醫(yī)生：
于永超
擅長(zhǎng)疾病：
糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風(fēng)、代謝綜合征、肥胖和營(yíng)養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細(xì)]

（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

哪些食物含鈣高

食物保鮮貯存可減少鈣耗損，牛奶加熱不要攪拌，炒菜要多加水、時(shí)間宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去……詳細(xì)>>

含鈣高的食物

動(dòng)物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高，但難溶解于水，所以民間通常用骨頭湯來(lái)喂嬰兒，其實(shí)這樣做并得不到多少鈣質(zhì)，除非在熬骨頭湯時(shí)適量加些醋，可……詳細(xì)>>

豆腐含鈣高嗎

豆腐的鈣元素含量比較高，但并不能單純依靠豆腐進(jìn)行補(bǔ)鈣。如果出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象，建議前往醫(yī)院就診檢查。需要在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下給予鈣劑進(jìn)行補(bǔ)充，不能……詳細(xì)>>

泥鰍含鈣量高

做法：把泥鰍洗凈，清理干凈。把豆腐放進(jìn)開(kāi)水中浸泡10分鐘，取出切塊。把姜、蒜拍碎，熱油煸炒，盛出姜蒜油備用。把腐乳加入適量水，搗碎備用。……詳細(xì)>>

什么奶粉含鈣高

孕婦缺鈣孕媽膳食中鈣攝入量不足或暫時(shí)減少，可使母體血鈣水平降低，影響胎兒骨骼發(fā)育。如長(zhǎng)期鈣攝取不足或缺鈣程度嚴(yán)重，會(huì)誘發(fā)小腿抽盤或手足抽……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 江海身

  • 李海松

  • 程懷瑾

  • 方丹波

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]