古熾明 副主任醫(yī)師
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豆腐的鈣元素含量比較高,但并不能單純依靠豆腐進行補鈣。如果出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象,建議前往醫(yī)院就診檢查。需要在專業(yè)醫(yī)生指導下給予鈣劑進行補充,不能單純的依靠豆腐進行緩解。
豆腐屬于比較常見的一種食物,主要是由大豆制作而成。大豆當中的蛋白質(zhì)、能量以及鈣元素含量比較高,在加工為豆腐的過程中,并不會對鈣元素造成破壞。由于豆腐的原材料本身鈣元素含量比較高,制作成豆腐后,仍然處于比較高的狀態(tài)。一般情況下,每100g豆腐當中,其含鈣元素含量在160mg。在平時適量吃豆腐,也可以起到補充鈣元素的作用。
在平時還需要養(yǎng)成良好的飲食習慣,保持多元化的飲食,補充機體所需要的營養(yǎng)成分。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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做法:把泥鰍洗凈,清理干凈。把豆腐放進開水中浸泡10分鐘,取出切塊。把姜、蒜拍碎,熱油煸炒,盛出姜蒜油備用。把腐乳加入適量水,搗碎備用?!?a href="http://newwyomingnarrative.com/baby/a/201705/1958563.html" target="_blank">詳細>>
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