古熾明 副主任醫(yī)師
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一般情況下,甲魚脂肪含量不算高,進(jìn)食后能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
甲魚屬于水產(chǎn)品,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中含有動(dòng)物膠、角蛋白、維生素D、鋅、鐵、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)含有豐富的氨基酸,進(jìn)食后能夠維持身體健康及修復(fù)組織,為身體補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)。通常甲魚中的脂肪含量不算高,每100g甲魚的脂肪含量大概在4.3g,所以甲魚是一種低脂肪類食物,適當(dāng)進(jìn)食能夠提高身體免疫力。
如自身屬于過(guò)敏體質(zhì),且對(duì)甲魚存在過(guò)敏現(xiàn)象,這種情況不建議吃,以免引起腹痛、腹瀉、嘔吐等過(guò)敏現(xiàn)象。
建議在生活中規(guī)律日常飲食,對(duì)妊娠期或哺乳期女性不宜盲目進(jìn)食甲魚,以免盲目進(jìn)食影響孩子的健康。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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