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堅(jiān)果脂肪含量高吃了會(huì)長(zhǎng)胖嗎

2017-10-10 11:15:55      

吃堅(jiān)果會(huì)發(fā)胖嗎?

雖然,堅(jiān)果的脂肪含量很高,但這并不意味著吃堅(jiān)果會(huì)就會(huì)發(fā)胖。

杏仁、核桃、花生等優(yōu)質(zhì)堅(jiān)果,也許從熱量表中,你會(huì)發(fā)現(xiàn)堅(jiān)果的熱量不低,從此把它列為減肥期間拒絕往來的家伙。其實(shí)你沒有完全了解這個(gè)減肥中的好伙伴。堅(jiān)果中含有的單一不飽和脂肪酸。

是對(duì)人體非常友好的一種脂肪酸,同時(shí),它還可以讓你不再感到饑餓。堅(jiān)果中的高蛋白,是蛋白質(zhì)的主要來源之一,它能延遲你感到饑餓的時(shí)間。而優(yōu)質(zhì)的纖維則會(huì)增加你的飽腹感。

提醒,吃堅(jiān)果時(shí),應(yīng)與果皮(如花生仁外面的那層紅衣)一起吃,不要超過健康飲食搭配推薦的量。

在減肥期間,應(yīng)限制熱量、運(yùn)動(dòng)及補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)之外,還應(yīng)適量的吃些堅(jiān)果。

有減肥功效的堅(jiān)果:

一、瓜子

一邊吃瓜子一邊看電視, 這是女生的一大愛好。在可以減肥的堅(jiān)果中,瓜子所含的脂肪最多,占其成分一半以上。但是瓜子所含的脂肪都是不飽和脂肪酸,其中亞油酸占了50%。

它有助于 促進(jìn)人體發(fā)育以及調(diào)節(jié)生理,并能預(yù)防便秘,降低血清膽固醇。此外,瓜子的鉀含量很高,甚至超過了香蕉和句子。鉀是人類不可缺少的物質(zhì),也是消除身體水腫的重要元素。

二、榛子

榛子所含的豐富的纖維素有助于促進(jìn)消化,預(yù)防便秘。榛子不僅富含蛋白質(zhì)、脂肪以及糖類,還含有大量的胡蘿卜素、維生素B1、B2、E。榛子含有人體所需的8種氨基酸,其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于核桃。同時(shí),榛子中鈣、磷、鐵的含量也高于其它堅(jiān)果。

三、花生

這普通的花生具有降低膽固醇、潤(rùn)腸通便的作用,營(yíng)養(yǎng)加之與動(dòng)物肉相同。而且容易被人體吸收,經(jīng)常食用,不僅能偶減肥,而且還能美容。這吃什么瘦身,怎么能少了花生呢?

四、板栗

吃板栗這是冬天多少人的愛好,不僅美味可口,而且板栗富含柔軟的膳食纖維,有助于預(yù)防便秘。

栗子中富含蛋白質(zhì)和脂肪,以及多種為維生素,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

五、核桃

食品行業(yè)報(bào)告顯示核桃仁中的磷脂成分能增加細(xì)胞的活性,對(duì)保持腦神經(jīng)功能,增強(qiáng)皮膚的細(xì)膩感,促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)等都有重要作用。它含有的多價(jià)不飽和脂肪酸可降低膽固醇。此外,核桃仁所含鈣、鎂、胡蘿卜素及多種維生素對(duì)習(xí)慣性便秘者也有一定療效。

六、杏仁

杏仁富含纖維素??茖W(xué)研究認(rèn)為纖維素有助于降低血液的膽固醇含量,一把杏仁含有與一個(gè)橙子或蘋果等量的纖維素。以及豐富的脂肪油,都能提高腸內(nèi)容物對(duì)黏膜的潤(rùn)滑作用。杏仁還含有能抗氧化的維生素E及豐富的鈣質(zhì),25克的杏仁含有的鈣質(zhì)相當(dāng)于1杯牛奶的鈣質(zhì)含量。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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